Je ne sais pas vous mais personnellement, je collectionne les livres de cuisine.
Je garde même les petits suppléments des magazines.
Il y a quelques jours, je suis retombée sur l’un d’entre eux, issu d’un Glamour de 2010 qui regorge de bonnes idées.
Hier, alors que je ne savais pas trop quoi faire pour cette 45ème recette du mercredi, j’ai feuilleté ce fameux petit livre où j’ai trouvé la recette du quatre quart au citron.
Quelques minutes seulement de préparation pour un résultat gourmand, tout ce que j’aime!
INGREDIENTS
+ 120 g de beurre +
+ 200 g de sucre +
+ 3 oeufs +
+ 200 g de farine +
+ 1 citron +
RECETTE
+ Mélangez le beurre mou avec 200 g de sucre +
+ Ajoutez 3 oeufs battus, 200 g de farine et le jus d’un citron +
+ Versez dans un moule à cake beurré et laissez cuire 50 min dans un four à 180° (chauffé au préalable) +
Dégustez!
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Emma
Miam Miam !! Je me lève et je tombe sur ton article. C’est pas humain, ça !! Toutes mes bonnes résolutions de (future) rentrée risquent de vaciller car attaquées au saut du lit 😉
En tout cas ça à l’air trop bon
Bisous
julie Lepetitmondedejulie
he he! tu as déjà pris tes bonnes résolutions? Moi pas encore!
La rentrée rimera aussi avec le retour des recettes healthy je pense donc ça compensera 😉
En attendant, ce gâteau est ultra rapide à préparer et vraiment gourmand… j’dis ça…
Bisous Emma
Soso
Oui c’est un classique qu’on aime tous je pense ! j’adore c’est frais et léger !
julie Lepetitmondedejulie
c’est vrai que c’est un classique mais je n’en avais jamais fait avant.
Soso
Il a l’air très bon en tout cas pour une première fois 😉
Rose Grey
Très appétissant et joliment photographié, j’imprime tout de suite la recette!
(oh et je suis comme toi, mes étagères menancent de s’effondrer sous les piles de livres de cuisine! 😀 )
julie Lepetitmondedejulie
Merci beaucoup, contente que les photos donnent envie 😉
Plein de livres de cuisine c’est quand même bien pratique les jours sans inspiration culinaire hein!
Elisabeth
Tes photos me donnent faim.Merci pour la recette 🙂
Je garde également les recettes provenant de magazines,programmes télé… 😉
julie Lepetitmondedejulie
Oups, désolée! 😉
Ah ah! Toi aussi tu connais les pages déchirées des mag qui trainent un peu partout alors ^^
MArianne
L’essayer c’est l’adopter !
Je l’ai faite ce soir (on vit en Australie par ici) et ai ajouté un glaçage citron en plus (avec les citrons du jardin). Les invites ont adoré. Merci pour le partage et l’idée recette qui tombe à pic avec la saison des citrons!
Bonne journée,
Marianne
julie Lepetitmondedejulie
Oh génial l’idée du glaçage! Je testerai la prochaine fois 😉
Bisous Marianne