Blog Mode Le Petit Monde de Julie

Ma cure de jus maison

Depuis que j’ai mon super blender KitchenAid, je me  prépare tout le temps des smoothies.

J’avais envie depuis longtemps de tester un extracteur de jus et ça a été possible avec mon mini robot. Un des accessoires existant à adapter étant l’extracteur de jus, Ô joie!

J’ai donc ENFIN pu me préparer une mini cure de jus avec un à boire le matin, un second le midi et un troisième en fin de journée.

Le jus étant moins « nourrissant » que le smoothie comme la pulpe est extraite à part (et donc pas consommée), je n’ai pas eu de problème à en boire 3 dans la journée. C’était light et digeste!

Pour ce premier essai, j’ai fait un mix de fruits et de légumes pour un bon « shoot » de nutriments.

Je pense que j’en referai une très bientôt sur 3 jours cette fois.

Concernant l’extracteur de jus en lui même, n’ayant aucun point de comparaison, il m’est difficile de vous dire s’il est plus ou moins performant qu’un autre, en revanche, après quelques minutes de prise en main, j’ai trouvé qu’il était relativement rapide (malgré son extraction lente pour préserver les vitamines et nutriments). Les 3 filtres différents en fonction de la texture souhaitée sont très pratiques aussi.

Si je devais lui trouver un défaut, ce serait certainement la partie nettoyage. Malgré les accessoires fournis pour faciliter cette partie, je l’ai trouvée un peu longue contrairement à mon blender mais j’imagine que c’est le cas de tous les extracteurs de jus (?).

Sur ce, je vous laisse avec mes 3 recettes et j’espère que vous vous régalerez si vous testez!

Passez une belle journée.

N’hésitez pas à passer la vidéo en HD en cliquant sur la petite roulette en bas à droite à côté de « Youtube »

Pour une bouteille de 400 ml :

• 3 carottes

• 2 oranges

• 1 citron

• 2 cm de gingembre rapé

• 1 bouquet de menthe

Pour une bouteille de 400 ml :

• 4 poignées de roquette

• 2 courgettes moyennes

• 2 bananes (j’ai appris ensuite que les bananes n’étaient pas censées passer dans extracteur de jus mais c’était bon quand même ^^)

• 2 pommes

Pour une bouteille de 400 ml :

• 3 tomates moyennes

• 1 concombre

• 2 poivrons rouges

• 1 bouquet de basilic

En collaboration avec KitchenAid