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Le petit monde de Julie - Blog mode

La recette du mercredi #5 : Crumble poires chocolat

2 octobre 2013Cuisine, Vidéo2

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Il va quand même falloir que je prenne un peu plus de risques.

Depuis le début de ces « recettes du mercredi », j’opte pour la facilité avec tous mes mix de recettes sucrées, à base de chocolat et de fruits.

Je vais réfléchir à tout ça pour être un peu plus audacieuse (peut-être).

Ce qui est sur, c’est que je resterai dans la facilité pour ce qui est de la réalisation, autant pour vous que pour moi!

Sans-titre-1

INGREDIENTS (pour 8 verrines)

+ 55g de sucre +

+ 50g de beurre +

+ 40g de farine +

+ 15g de poudre d’amandes +

+ des poires coupées en dés +

+ les 3 quart d’une tablette de chocolat dessert +

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RECETTE

– Sortir le beurre pour qu’il ramolisse.

– Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre, la farine et la poudre d’amandes avec les mains de façon à ce que ça fasse des petits morceaux.

– Déposer sur une plaque et mettre à cuire au four  pendant 10/15 minutes à 170° (l’idéal étant de surveiller).

Une fois qu’il a pris sa couleur, même s’il est mou, vous pouvez le sortir, il va durcir en refroidissant.

– Faire fondre votre chocolat avec un peu d’eau (au micro ondes ou à la casserole).

– Dans vos verrines, mettre une couche de crumble, une de chocolat fondu, une de morceaux de poires et recouvrez avec du crumble.

Dégustez!

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Bon appétit!

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« Monotonie
Prise de risque »

Reader Interactions

Comments

  1. Vestiaire de Fille

    2 octobre 2013 at 8 h 40 min

    Je confirme que le crumble poire-chocolat est un véritable délice, surtout quand il est encore tiède… Humm ! 😉

    Des bises !

    http://www.vestiaire-de-fille.com

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      2 octobre 2013 at 13 h 58 min

      oui hein! Une petite tuerie!

      Répondre
  2. B.

    2 octobre 2013 at 12 h 55 min

    Miam, ça a l’air très bon cette petite recette et pas trop compliqué,peut être que je pourrai même y arriver, à essayer!

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      2 octobre 2013 at 13 h 58 min

      mais oui tu peux y arriver, c’est hyper simple tu verras! 😉

      Répondre
  3. lauriane

    2 octobre 2013 at 17 h 44 min

    miammmm ça me donne trop envie et c’est tout simple je pense jamais à faire des verrines comme ça ! ça me donne des idées à l’avenir ! merci pour ton com ma belle ça m’a fiat plaisir car je te suis depuis un moment, et c’est grace à ton com que j’ai vu que j’étais à la une de hc, je me suis sit « Julie sur mon blog ??? bizarre !!! je dois être à la une pour qu’elle m’est vu !! lol bisous miss
    http://www.lejournal2lauriane.com

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      3 octobre 2013 at 14 h 36 min

      oui, ça peut être sympa en dessert d’un repas entres amis (ou autre).
      Contente que mon com’ t’ai fait plaisir 😉
      Bisous Lauriane

      Répondre
  4. Madison Frank

    2 octobre 2013 at 19 h 40 min

    YUMMY! I can’t wait to try! Great post!

    xx
    http://ffranklyspeakingg.blogspot.com/

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      3 octobre 2013 at 14 h 37 min

      Thanks Madison!

      Répondre
  5. anne

    4 octobre 2013 at 14 h 33 min

    hé hé ! je l’ai faite !!! excellent !
    les loulous ont adoré
    bises

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      4 octobre 2013 at 14 h 57 min

      contente que tes loulous se soient régalés! Et toi aussi j’espère 😉
      Bisous

      Répondre

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