Aujourd’hui, un classique. La mousse au chocolat!
Pas celle que tu trouves au supermarché, surtout pas malheur!
La vraie, faite maison, tellement bonne.
Pour la peine, je vous donne la recette de ma maman.
Une tuerie, vous m’en direz des nouvelles.
INGREDIENTS
+ 75 g de beurre +
+ 40 g de sucre +
+ 180 g de chocolat +
+ 4 gros oeufs (ou 5 petits) +
RECETTE
+ Ramollir légèrement le beurre au micro-ondes et mélanger avec le sucre +
+ Rajouter les jaunes d’oeufs puis le chocolat fondu au bain-marie (mais comme j’ai pas voulu m’embêter la vie, j’ai fondu le mien au micro-ondes) +
+ Bien mélanger +
+ Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au reste du mélange +
+ Mettre 24 heures au frigo +
Dégustez!
Edit du jour: Baisse de tous les prix sur le vide-dressing. La plupart des prix entre 10 et 20 euros. Je le laisse en ligne encore quelques jours et direction Emmaüs pour tout ce qui ne se sera pas vendu alors si vous êtes intéressées, foncez!
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Salut Julie,
cette recette a l’air bien appétissante mais y’a une erreur dans les ingrédients, il est indiqué 40 g de sucre et 180 g de sucre!
🙂
en effet, ça aurait fait beaucoup de sucre et puis ça aurait manqué de chocolat pour le coup ^^ erreur rectifiée 😉
Tu me donnes faim dès le matin au bureau 😀 :’-)
Mtn je vais devoir attendre le soir pour combler mon envie irrésistible pour le chocolat 🙂
bonne journée,
merci pour tes bonnes idées de recettes
je suis cruelle! 😉
Hmmm, miam miam ! Ça donne envie !
Tu as mis deux fois « sucre », je suppose que l’un des deux correspond au chocolat ?
oui 😉 erreur rectifiée!
je crois que j’adore ta rubrique du mercredi lol
ah ah! Tant mieux ma belle 😉
BAAAAAAAAM la recette qui me fait lécher mon écran d’ordi à 11h du mat ahaha !
En tout cas, merci tes recettes sont toujours tops 🙂
merci Clémentine! J’étais un peu à court d’idées du coup je me suis achetée des bouquins 😉
ah la mousse au chocolat j’adore ça et c’est une des choses que je ne ratte pas lol ^^ assez simple à faire, et délicieux! bon 24H au frigo je n’y arrive pas je laisse juste 5H ^^ jolies photos !
j’avoue que j’ai gouté la mienne au bout de 5 heures aussi mais elle était meilleure 24h après quand même 😉
Mon dieu j’en veux
ah ah 😉
Mmm I love chocolate mousse! xx
reallyliteral.blogspot.com
me too 😉
HUmmmmmmmm =)
Oh oui! 😉
Ca y’est j’ai faim, parfait petit article !
xX
THE-TRENDY-GIRL.BLOGSPOT.COM
merci! Contente qu’il te plaise!
C’est cette mousse maison que j’ai concocté avec du chocolat noir Lindt !!! miam miam miam ! vraiment, ça m’a réchauffée pendant cette période de révisions de partiels pas facile, et puis c’était facile à faire !
Je looove tes recettes ^^à bientôt pour d’autres expériences culinaires 🙂
Lali