Le petit monde de Julie

La recette du mercredi #13 : la mousse au chocolat

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Aujourd’hui, un classique. La mousse au chocolat!

Pas celle que tu trouves au supermarché, surtout pas malheur!

La vraie, faite maison, tellement bonne.

Pour la peine, je vous donne la recette de ma maman.

Une tuerie, vous m’en direz des nouvelles.

INGREDIENTS 

+ 75 g de beurre +

+ 40 g de sucre +

+ 180 g de chocolat +

+ 4 gros oeufs (ou 5 petits) +

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RECETTE

+ Ramollir légèrement le beurre au micro-ondes et mélanger avec le sucre +

+ Rajouter les jaunes d’oeufs puis le chocolat fondu au bain-marie (mais comme j’ai pas voulu m’embêter la vie, j’ai fondu le mien au micro-ondes) +

+ Bien mélanger +

+ Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au reste du mélange +

+ Mettre 24 heures au frigo +

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Dégustez!

Edit du jour: Baisse de tous les prix sur le vide-dressing. La plupart des prix entre 10 et 20 euros. Je le laisse en ligne encore quelques jours et direction Emmaüs pour tout ce qui ne se sera pas vendu alors si vous êtes intéressées, foncez!

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21 commentaires
  • Laura C le

    Salut Julie,
    cette recette a l’air bien appétissante mais y’a une erreur dans les ingrédients, il est indiqué 40 g de sucre et 180 g de sucre!
    🙂

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      en effet, ça aurait fait beaucoup de sucre et puis ça aurait manqué de chocolat pour le coup ^^ erreur rectifiée 😉

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  • mademoiselle flo le

    Tu me donnes faim dès le matin au bureau 😀 :’-)
    Mtn je vais devoir attendre le soir pour combler mon envie irrésistible pour le chocolat 🙂

    bonne journée,

    merci pour tes bonnes idées de recettes

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      je suis cruelle! 😉

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  • Amandine le

    Hmmm, miam miam ! Ça donne envie !
    Tu as mis deux fois « sucre », je suppose que l’un des deux correspond au chocolat ?

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      oui 😉 erreur rectifiée!

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  • Anne & Dubndidu le

    je crois que j’adore ta rubrique du mercredi lol

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      ah ah! Tant mieux ma belle 😉

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  • Clémentine le

    BAAAAAAAAM la recette qui me fait lécher mon écran d’ordi à 11h du mat ahaha !
    En tout cas, merci tes recettes sont toujours tops 🙂

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      merci Clémentine! J’étais un peu à court d’idées du coup je me suis achetée des bouquins 😉

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  • lilimignonne le

    ah la mousse au chocolat j’adore ça et c’est une des choses que je ne ratte pas lol ^^ assez simple à faire, et délicieux! bon 24H au frigo je n’y arrive pas je laisse juste 5H ^^ jolies photos !

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      j’avoue que j’ai gouté la mienne au bout de 5 heures aussi mais elle était meilleure 24h après quand même 😉

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  • Julie's Way le

    Mon dieu j’en veux

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      ah ah 😉

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  • Christina le

    Mmm I love chocolate mousse! xx

    reallyliteral.blogspot.com

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      me too 😉

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  • thelittleworldoffashion le

    HUmmmmmmmm =)

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oh oui! 😉

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  • The Trendy Girl le

    Ca y’est j’ai faim, parfait petit article !
    xX

    THE-TRENDY-GIRL.BLOGSPOT.COM

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      merci! Contente qu’il te plaise!

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  • Lali Douce le

    C’est cette mousse maison que j’ai concocté avec du chocolat noir Lindt !!! miam miam miam ! vraiment, ça m’a réchauffée pendant cette période de révisions de partiels pas facile, et puis c’était facile à faire !
    Je looove tes recettes ^^à bientôt pour d’autres expériences culinaires 🙂

    Lali

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