La Recette du Mercredi #14 : Gouter light & detox

Je me suis dit qu’à une semaine de noël, une recette hyper calorique comme j’ai l’habitude d’en faire chaque semaine ne serait pas forcément la meilleure des idées.

Alors exceptionnellement, une recette light et detox de gouter.

Et au final, on se régale (presque) autant qu’avec un bon fondant au chocolat!

Si si, je vous assure!

Passons donc à ce délicieux jus détox.

Ingrédients

+ De l’ananas en dés +

+ Du gingembre +

+ De la menthe +

+ Du citron +

+ un peu de jus d’orange +

+ Quelques amandes en accompagnement +

Recette

+ couper 5 ou 6 tranches fines de gingembre, le mixer avec quelques feuilles de menthe et un fond de jus d’orange +

+ Mélanger l’ananas avec le jus menthe/gingembre, presser un demi citron, ajouter un fond de jus d’orange, mixer +

Dégustez!

J’ai choisi d’ajouter quelques amandes à mon gouter sain.

Les bienfaits de ce jus : source de manganèse et de vitamine C, fortifiant, tonifiant

Sans oublier les amandes: riches en magnésium, antioxydant, vitamine E, source de fibres..etc..