C’est la période, des crêpes.
J’avais envie de faire quelque chose d’un peu différent.
L’Homme m’avait soumis l’idée du gâteau sauf que je n’avais pas envie de passer 10 ans devant ma poêle à faire des crêpes comme si je devais nourrir 3 équipes de foot au complet.
J’ai donc cherché un peu et je suis tombée sur…… des aumônières.
Alors concrètement, c’est une crêpe mais visuellement c’est un peu plus sympa non?
INGREDIENTS (pour une dizaine de crêpes)
+ 250g de farine +
+ 4 oeufs +
+ un demi-litre de lait +
+ 50 grammes de beurre +
+ 1 sachet de sucre vanillé +
Garniture
+ quelques carrés de chocolat +
+ une banane coupée en morceaux +
+ une gousse de vanille pour attacher l’aumônière +
RECETTE
+ Dans un saladier, versez la farine et les oeufs +
+ Ajoutez le lait progressivement et remuez +
+ Une fois le tout bien mélangé et sans grumeaux, ajoutez le sucre vanillé +
+ Laissez reposer une heure au frigo +
+ Faites cuire dans une poêle bien chaude et beurrée +
+ Faites un rond avec du chocolat fondu au centre de la crêpe, ajoutez quelques morceaux de banane dessus et ramenez le tout vers l’intérieur de façon à former l’aumônière. Nouez une gousse de vanille autour +
Bon appétit!
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garance
Miam. J’adore les crêpes. Et celle-ci a l’air délicieuse. J’ai entendu dimanche à la radio qu’il fallait mettre en premier le lait et rajouter les autres ingrédients après ? Il faudra que j’essaie. J’ai été surprise car dans ta recette il n’y a pas de beurre ou d’huile ?
julie Lepetitmondedejulie
eh non, pas de beurre ni d’huile, tu en mets toi?
Par contre, en effet, le lait en premier est peut être mieux parce que là j’avais plein de grumeaux que j’ai mis un moment à enlever!
Jenychooz
C’est une super idée les aumônières, j’y pense jamais ^^
Biz Jeny
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julie Lepetitmondedejulie
oui c’est joli! ça change un peu 😉
rockngirly
mioummmmm quelle bonne idée l’aumônière
j’adore !!! je crois que je vais tenter cette recette tres rapidement
julie Lepetitmondedejulie
oui hein! Je n’avais jamais essayé, c’est simple et mignon je trouve 😉
Anne & Dubndidu
ça a l’air très bon ! et la présentation … <3
julie Lepetitmondedejulie
oui j’ai essayé de faire ça bien 😉
Soizic
Excellent ! Je crois que je vais test !
julie Lepetitmondedejulie
oui, c’est bon et la présentation est un peu moins « habituelle » 😉
Amandine
Excellente recette! moi je mets la farine puis les oeufs, je melange biee et j integre le lait au fur et a mesure. il ne faut pas s arreter de melanger en versant le lait pour eviter les grumeaux. au fait je suis dorenavant installee dans ta ville et je t ai coisee en train de faire ton footing! j adore tes baskets roses! est ce des oasics?
julie Lepetitmondedejulie
aaaah les grumeaux!!! On s’en passerait bien de ceux là hein 😉
Tu m’as vue faire mon footing alors?! Tu aurais du me faire coucou! Mes baskets sont des Nike.
Bisous Amandine
Amandine
oui je t’ai vue!!! et non je n’ai pas osé te faire un coucou mais la prochaine fois peut etre 😉 je vis juste a coté du bistrot d’ariane!!! et toi?
Violaine
Merci pour cette recette 🙂
Moi qui cherchait un repas à faire prochainement, je peux déjà dire que je sais quoi faire en dessert !
julie Lepetitmondedejulie
ah ben voilà! Parfait! 😉
sandrine
J’adore les crêpes. J’ai d’ailleurs posté 3 recettes sur mon blog.
Ta présentation est très jolie pour un repas chic (la saint Valentin par exemple ;-)). Mais avec ma trinue, je vais au plus simple en les pliant simplement…
MerCIIIIII
julie Lepetitmondedejulie
oui, nous on est que 2 alors ça fait moins de travail 😉
Bisous Sandrine
milexmilex
I would say it’s phenomenal
julie Lepetitmondedejulie
Thank you 😉