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Le petit monde de Julie - Blog mode

La Recette du Mercredi #19 : Aumonière banane chocolat

5 février 2014Cuisine, Vidéo0

IMG_9969 copie

C’est la période, des crêpes.

J’avais envie de faire quelque chose d’un peu différent.

L’Homme m’avait soumis l’idée du gâteau sauf que je n’avais pas envie de passer 10 ans devant ma poêle à faire des crêpes comme si je devais nourrir 3 équipes de foot au complet.

J’ai donc cherché un peu et je suis tombée sur…… des aumônières.

Alors concrètement, c’est une crêpe mais visuellement c’est un peu plus sympa non?

INGREDIENTS (pour une dizaine de crêpes)

+ 250g de farine +

+ 4 oeufs +

+ un demi-litre de lait +

+ 50 grammes de beurre +

+ 1 sachet de sucre vanillé +

Garniture

+ quelques carrés de chocolat +

+ une banane coupée en morceaux +

+ une gousse de vanille pour attacher l’aumônière +

AUMONIERE

RECETTE

+ Dans un saladier, versez la farine et les oeufs +

+ Ajoutez le lait progressivement et remuez +

+ Une fois le tout bien mélangé et sans grumeaux, ajoutez le sucre vanillé +

+ Laissez reposer une heure au frigo +

+ Faites cuire dans une poêle bien chaude et beurrée +

+ Faites un rond avec du chocolat fondu au centre de la crêpe, ajoutez quelques morceaux de banane dessus et ramenez le tout vers l’intérieur de façon à former l’aumônière. Nouez une gousse de vanille autour +IMG_9963 copie

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Bon appétit!

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Reader Interactions

Comments

  1. garance

    5 février 2014 at 9 h 38 min

    Miam. J’adore les crêpes. Et celle-ci a l’air délicieuse. J’ai entendu dimanche à la radio qu’il fallait mettre en premier le lait et rajouter les autres ingrédients après ? Il faudra que j’essaie. J’ai été surprise car dans ta recette il n’y a pas de beurre ou d’huile ?

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      5 février 2014 at 11 h 13 min

      eh non, pas de beurre ni d’huile, tu en mets toi?
      Par contre, en effet, le lait en premier est peut être mieux parce que là j’avais plein de grumeaux que j’ai mis un moment à enlever!

      Répondre
  2. Jenychooz

    5 février 2014 at 10 h 11 min

    C’est une super idée les aumônières, j’y pense jamais ^^
    Biz Jeny

    Concours sur mon blog pour gagner 70e chez MisterSpex : http://www.jenychooz.lautre.net

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      5 février 2014 at 11 h 15 min

      oui c’est joli! ça change un peu 😉

      Répondre
  3. rockngirly

    5 février 2014 at 10 h 59 min

    mioummmmm quelle bonne idée l’aumônière
    j’adore !!! je crois que je vais tenter cette recette tres rapidement

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      5 février 2014 at 11 h 23 min

      oui hein! Je n’avais jamais essayé, c’est simple et mignon je trouve 😉

      Répondre
  4. Anne & Dubndidu

    5 février 2014 at 11 h 15 min

    ça a l’air très bon ! et la présentation … <3

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      5 février 2014 at 11 h 30 min

      oui j’ai essayé de faire ça bien 😉

      Répondre
  5. Soizic

    5 février 2014 at 12 h 07 min

    Excellent ! Je crois que je vais test !

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 février 2014 at 11 h 29 min

      oui, c’est bon et la présentation est un peu moins « habituelle » 😉

      Répondre
  6. Amandine

    5 février 2014 at 17 h 05 min

    Excellente recette! moi je mets la farine puis les oeufs, je melange biee et j integre le lait au fur et a mesure. il ne faut pas s arreter de melanger en versant le lait pour eviter les grumeaux. au fait je suis dorenavant installee dans ta ville et je t ai coisee en train de faire ton footing! j adore tes baskets roses! est ce des oasics?

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 février 2014 at 11 h 30 min

      aaaah les grumeaux!!! On s’en passerait bien de ceux là hein 😉
      Tu m’as vue faire mon footing alors?! Tu aurais du me faire coucou! Mes baskets sont des Nike.
      Bisous Amandine

      Répondre
      • Amandine

        2 mars 2014 at 19 h 34 min

        oui je t’ai vue!!! et non je n’ai pas osé te faire un coucou mais la prochaine fois peut etre 😉 je vis juste a coté du bistrot d’ariane!!! et toi?

        Répondre
  7. Violaine

    5 février 2014 at 20 h 58 min

    Merci pour cette recette 🙂
    Moi qui cherchait un repas à faire prochainement, je peux déjà dire que je sais quoi faire en dessert !

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 février 2014 at 11 h 31 min

      ah ben voilà! Parfait! 😉

      Répondre
  8. sandrine

    5 février 2014 at 23 h 12 min

    J’adore les crêpes. J’ai d’ailleurs posté 3 recettes sur mon blog.
    Ta présentation est très jolie pour un repas chic (la saint Valentin par exemple ;-)). Mais avec ma trinue, je vais au plus simple en les pliant simplement…
    MerCIIIIII

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 février 2014 at 11 h 31 min

      oui, nous on est que 2 alors ça fait moins de travail 😉
      Bisous Sandrine

      Répondre
  9. milexmilex

    6 février 2014 at 0 h 47 min

    I would say it’s phenomenal

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 février 2014 at 11 h 32 min

      Thank you 😉

      Répondre

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