Le petit monde de Julie

La Recette du Mercredi #19 : Aumonière banane chocolat

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C’est la période, des crêpes.

J’avais envie de faire quelque chose d’un peu différent.

L’Homme m’avait soumis l’idée du gâteau sauf que je n’avais pas envie de passer 10 ans devant ma poêle à faire des crêpes comme si je devais nourrir 3 équipes de foot au complet.

J’ai donc cherché un peu et je suis tombée sur…… des aumônières.

Alors concrètement, c’est une crêpe mais visuellement c’est un peu plus sympa non?

INGREDIENTS (pour une dizaine de crêpes)

+ 250g de farine +

+ 4 oeufs +

+ un demi-litre de lait +

+ 50 grammes de beurre +

+ 1 sachet de sucre vanillé +

Garniture

+ quelques carrés de chocolat +

+ une banane coupée en morceaux +

+ une gousse de vanille pour attacher l’aumônière +

AUMONIERE

RECETTE

+ Dans un saladier, versez la farine et les oeufs +

+ Ajoutez le lait progressivement et remuez +

+ Une fois le tout bien mélangé et sans grumeaux, ajoutez le sucre vanillé +

+ Laissez reposer une heure au frigo +

+ Faites cuire dans une poêle bien chaude et beurrée +

+ Faites un rond avec du chocolat fondu au centre de la crêpe, ajoutez quelques morceaux de banane dessus et ramenez le tout vers l’intérieur de façon à former l’aumônière. Nouez une gousse de vanille autour +IMG_9963 copie

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Bon appétit!

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21 commentaires
  • garance le

    Miam. J’adore les crêpes. Et celle-ci a l’air délicieuse. J’ai entendu dimanche à la radio qu’il fallait mettre en premier le lait et rajouter les autres ingrédients après ? Il faudra que j’essaie. J’ai été surprise car dans ta recette il n’y a pas de beurre ou d’huile ?

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      eh non, pas de beurre ni d’huile, tu en mets toi?
      Par contre, en effet, le lait en premier est peut être mieux parce que là j’avais plein de grumeaux que j’ai mis un moment à enlever!

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  • Jenychooz le

    C’est une super idée les aumônières, j’y pense jamais ^^
    Biz Jeny

    Concours sur mon blog pour gagner 70e chez MisterSpex : http://www.jenychooz.lautre.net

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      oui c’est joli! ça change un peu 😉

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  • rockngirly le

    mioummmmm quelle bonne idée l’aumônière
    j’adore !!! je crois que je vais tenter cette recette tres rapidement

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      oui hein! Je n’avais jamais essayé, c’est simple et mignon je trouve 😉

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  • Anne & Dubndidu le

    ça a l’air très bon ! et la présentation … <3

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      oui j’ai essayé de faire ça bien 😉

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  • Soizic le

    Excellent ! Je crois que je vais test !

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      oui, c’est bon et la présentation est un peu moins « habituelle » 😉

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  • Amandine le

    Excellente recette! moi je mets la farine puis les oeufs, je melange biee et j integre le lait au fur et a mesure. il ne faut pas s arreter de melanger en versant le lait pour eviter les grumeaux. au fait je suis dorenavant installee dans ta ville et je t ai coisee en train de faire ton footing! j adore tes baskets roses! est ce des oasics?

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      aaaah les grumeaux!!! On s’en passerait bien de ceux là hein 😉
      Tu m’as vue faire mon footing alors?! Tu aurais du me faire coucou! Mes baskets sont des Nike.
      Bisous Amandine

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      • Amandine le

        oui je t’ai vue!!! et non je n’ai pas osé te faire un coucou mais la prochaine fois peut etre 😉 je vis juste a coté du bistrot d’ariane!!! et toi?

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  • Violaine le

    Merci pour cette recette 🙂
    Moi qui cherchait un repas à faire prochainement, je peux déjà dire que je sais quoi faire en dessert !

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      ah ben voilà! Parfait! 😉

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  • sandrine le

    J’adore les crêpes. J’ai d’ailleurs posté 3 recettes sur mon blog.
    Ta présentation est très jolie pour un repas chic (la saint Valentin par exemple ;-)). Mais avec ma trinue, je vais au plus simple en les pliant simplement…
    MerCIIIIII

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      oui, nous on est que 2 alors ça fait moins de travail 😉
      Bisous Sandrine

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  • milexmilex le

    I would say it’s phenomenal

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Thank you 😉

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