J’ai acheté le livre « Mon premier diner végétarien » et je ne regrette pas.
Il y a des nombreuses recettes, assez simples dans l’ensemble. Les photos sont superbes. Tout a l’air délicieux!
Aujourd’hui, la première recette testée de ce livre, c’est bon, c’est frais et c’est vite fait.
– Quinoa (à la base, c’est du boulgour normalement) –
– Persil plat ciselé –
– Menthe ciselée –
– Oignon coupé en petits morceaux –
– concombre coupé en petits morceaux –
– Tomates cerises –
Assaisonnement
– Huile d’olives / jus de citron / sel / poivre –
Bon appétit!
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Ehe moi aussi j’ai ce bouquin depuis quelques semaines, c’est clair qu’il est bien foutu, belles illustrations et des idées de recettes super ! Ca a l’air bon cette salade !
il est vraiment génial je trouve! A la base je le trouvais un peu cher et puis quand il est arrivé (je l’ai commandé sur Amazon), je me suis dit qu’il valait bien son prix! Il y a tellement de choix de recettes, tout est tellement bien illustré et j’aime bien le début du livre aussi avec les légumes de saison, les explications pour manger végétarien et équilibré…etc Bref, je suis fan.
Encore une recette à tester 🙂 !
Bon week end Julie
Bisous
Melle Lunettes
Tu verras c’est très frais!
oh là là merci pour la recette, je le note <3 !! ( çà me donne faim tiens je vais allez manger )
tu me diras si tu as aimé 😉