Le petit monde de Julie

La Recette Healthy #6

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J’ai acheté le livre « Mon premier diner végétarien » et je ne regrette pas.

Il y a des nombreuses recettes, assez simples dans l’ensemble. Les photos sont superbes. Tout a l’air délicieux!

Aujourd’hui, la première recette testée de ce livre, c’est bon, c’est frais et c’est vite fait.

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– Quinoa (à la base, c’est du boulgour normalement) –

– Persil plat ciselé –

– Menthe ciselée –

– Oignon coupé en petits morceaux –

– concombre coupé en petits morceaux –

– Tomates cerises –

Assaisonnement

– Huile d’olives / jus de citron / sel / poivre –

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Bon appétit!

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6 commentaires
  • virginie citronnade le

    Ehe moi aussi j’ai ce bouquin depuis quelques semaines, c’est clair qu’il est bien foutu, belles illustrations et des idées de recettes super ! Ca a l’air bon cette salade !

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      il est vraiment génial je trouve! A la base je le trouvais un peu cher et puis quand il est arrivé (je l’ai commandé sur Amazon), je me suis dit qu’il valait bien son prix! Il y a tellement de choix de recettes, tout est tellement bien illustré et j’aime bien le début du livre aussi avec les légumes de saison, les explications pour manger végétarien et équilibré…etc Bref, je suis fan.

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  • melle lunettes le

    Encore une recette à tester 🙂 !
    Bon week end Julie

    Bisous
    Melle Lunettes

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Tu verras c’est très frais!

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  • lolitabijou le

    oh là là merci pour la recette, je le note <3 !! ( çà me donne faim tiens je vais allez manger )

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      tu me diras si tu as aimé 😉

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