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Le petit monde de Julie - Blog mode

La Recette du Mercredi #22 : Montecaos

5 mars 2014Cuisine, Vidéo0

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Aujourd’hui, une recette un peu différente de ce que j’ai l’habitude de vous proposer le mercredi.

Une pâtisserie espagnole, le Montecao.

Tellement bon et surtout ultra simple et rapide à réaliser! Vraiment top!

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INGREDIENTS (pour 8 montecaos)

+ 500g de farine +

+ 200g de sucre +

+ 30cl (soit 18 càs) d’huile d’arachide +

+ de la cannelle pour saupoudrer +

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RECETTE

+ Prechauffez le four à 160° +

+ Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez l’huile progressivement puis malaxez jusqu’à obtenir une pâte homogène (même si elle reste friable) +

+ Formez des boules que vous serrerez autant que possible (vous pouvez jeter un oeil à la vidéo si ça n’est pas clair) et déposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé +

+ Enfournez 30 minutes (ils durciront en refroidissant) +

+ Saupoudrez de cannelle +

Bon appétit!

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Reader Interactions

Comments

  1. karine

    5 mars 2014 at 8 h 50 min

    ça c’est bien une recette de chez nous!!!!! excellente idée!!! (PS: le carré au citron était à tomber!!!)

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      5 mars 2014 at 11 h 40 min

      Tellement bons les montecaos hein! 😉
      Ravie de savoir que le carré au citron a plu à tes papilles!

      Répondre
  2. garance

    5 mars 2014 at 9 h 42 min

    Cela fait longtemps que j’avais envie de faire des montecaos, eh bien avec ta recette d’aujourd’hui tu me convaincs. Je vais me lancer. Merci Julie

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      5 mars 2014 at 11 h 41 min

      Rien de plus simple tu verras! Bon & rapide, que demander de plus 😉

      Répondre
  3. Jenychooz

    5 mars 2014 at 11 h 57 min

    Merci pour cette recette, je suis dingue de ces biscuits !
    Biz Jeny

    http://www.jenychooz.lautre.net

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 mars 2014 at 16 h 31 min

      C’est tellement bon ces pâtisseries!

      Répondre
  4. Virginie

    5 mars 2014 at 13 h 21 min

    Superbe recette
    Je suis fan <3
    Bisous bisous
    https://www.mademoisellevi.blogspot.fr

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 mars 2014 at 16 h 32 min

      merci Virginie! 😉 Bisous

      Répondre
  5. Anaële

    5 mars 2014 at 13 h 40 min

    Alors que je commente ton post, mes petits montecaos sont en train de se faire dorer la pillule au four!! Merci pour cette recette….d’origine espagnole et en vacances…l occasion de les réaliser était idéale.

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 mars 2014 at 16 h 52 min

      alors? Ils étaient bons??

      Répondre
  6. elabiche

    5 mars 2014 at 15 h 28 min

    OMG depuis le temps que je voulais savoir ce que c’était !!!!
    Depuis que j’en ai mangé (et que j’ai surtout oublié le nom) c’est petites merveilles me hantent!

    Merci Merci Merci !!!!!

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 mars 2014 at 16 h 52 min

      J’adore aussi! On n’y pense pas forcément et poutrant c’est super bon et y’a pas plus simple à réaliser!

      Répondre
  7. Annie

    5 mars 2014 at 17 h 33 min

    super, je pense que je vais tenter d’en faire pour les collègues au bureau ! j’espère leur faire découvrir quelquechose avec ta recette d’aujourd’hui 🙂

    bisous julie

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 mars 2014 at 16 h 57 min

      Oui, tout le monde ne connait pas en effet 😉
      Bisous Annie

      Répondre
  8. Céline

    5 mars 2014 at 23 h 43 min

    Melle Julie, je tenais à te dire: j’en ai marre d’être au régime et d’avoir toujours envie d’essayer tes recettes gourmandes. Rooo qu’est ce que ma diététicienne va dire ! À demain pour, j’espère, une vidéo.

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 mars 2014 at 16 h 58 min

      Oups! Toutes mes excuses! Et puis tu peux dire à ta diététicienne que c’est trop dur de résister mais à côté de ça, tu peux lui dire aussi que je fais des recettes « healthy » le samedi, histoire qu’elle ne t’interdise pas purement et simplement les visites sur mon blog 😉
      Bisous Céline

      Répondre
  9. Keshia

    6 mars 2014 at 1 h 46 min

    Eh ben j’en mangerais tout pleins !
    bisous 😀

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      6 mars 2014 at 16 h 59 min

      Oh oui, moi aussi! Je me suis retenue d’ailleurs de ne pas tous les manger 😉
      Bisous

      Répondre

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