Vous avez remarqué?
Depuis quelques semaines, ma thérapie « on se calme sur le chocolat » fonctionne. J’arrive à faire des recettes sans! Et je me régale tout autant, elle est pas belle la vie?
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INGREDIENTS
+ 500 g d’ananas en tranches, en boîte +
+ 4 oeufs +
+ 250 g de sucre en poudre +
+ 150 g de beurre +
+ 250 g de farine +
+ 1 sachet de levure +
Pour le caramel :
+ 125 g de sucre +
+ 4 cuillères à soupe d’eau +
RECETTE
+ Préchauffer le four à 180°C +
+ Egoutter les tranches d’ananas et en garder le sirop. Préparer le caramel (mélangez tout dans une casserole et remuez jusqu’à ce que le mélange devienne marron) puis le verser dans un moule beurré, bien napper le fond. Poser sur le caramel des tranches d’ananas pour recouvrir le fond du moule. Vous pouvez couper le reste en petits morceaux pour l’incorporer au mélange qui suit +
+ Fouetter les oeufs avec le sucre, incorporer le beurre ramolli, la farine, la levure et 5 cuillère à soupe du jus d’ananas qu’il vous reste. Bien mélanger et verser dans le moule +
+ Cuire 45 à 50 min. Déposer une assiette sur le dessus du plat et retourner le gâteau afin que les ananas soient sur le dessus et non dessous +
Degustez!
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Souvenirs, souvenirs..le gateau à l’ananas me rappelle les gouters d’anniversaires, c’était d’ailleurs à une certaine époque (pas si lointaine d’ailleurs!!) « The Gateau à la mode »… puis plus tard c’est devenu « le gateau des étudiantes » (normal on a grandi avec ;)))!!)…donc une valeur sure!!!… Merci pour ce brin de nostalgie…
Mais de rien 😉 Moi je n’ai pas tellement de souvenirs avec ce gâteau mais je me suis quand même drôlement régalée en le mangeant ^^
Bisous Karine
C’est le 3ème post food que je lis ce matin…j’en peux plus j’ai faimmmmm !!!
En tout cas la recette à l’air sympa, je pense la tester rapidos !!
Merci pour la découverte !
http://www.lifecrush.wordpress.com
Aïe… dur dur! Je compatis 😉
Tu me diras si tu as aimé si tu testes!
Bisous
Je connaissais cette recette j’adore! Le tien est bien caramélisé bravo!
http://www.lecomptoirdelilou.com/
moi non plus figure toi, je ne sais même pas comment j’ai eu l’idée de faire cette recette mais je me suis bien régalée! 😉
Le même gâteau à l’ananas que Bree dans desperate! T’es douée Julie 🙂
Oh purée je regarde Desperate pourtant, c’est ma série préférée mais alors impossible de me souvenir que Bree fait un gâteau à l’ananas! je ne suis pas incollable finalement 😉
Oh la la !! tu donne faim 🙂 tes cliché sont magnifiques .
Bonne continuation
Merci beaucoup Lana, ça me fait très plaisir qu’ils te plaisent 😉 Je te conseille cette recette vraiment facile et hyper bonne!
definitely trying this on the weekend! yummy
Good idea 😉
miam je vais le tester celui ci
tu m’en diras des nouvelles!