Aujourd’hui, je vous propose une recette de pâtes sans gluten au pesto maison (même si aujourd’hui c’est mon anniversaire alors je ne mangerai probablement pas très sainement…).
Vous pouvez trouver ces pâtes en magasin bio mais aussi en grandes surfaces (celles que j’ai utilisé viennent de chez Leclerc).
Quant au pesto, vous aurez besoin d’un petit hachoir pour le réaliser.
INGREDIENTS
Pour le pesto
+ 30g de parmesan +
+ 80g de basilic +
+ poivre & sel +
+ 4 ou 5 noix +
+ une ou deux gousses d’ail +
+ 60 ml d’huile d’olives +
Les pâtes
+ Une boîte de penne sans gluten +
+ Quelques asperges +
RECETTE
+ Mettez tous les ingrédients pour le pesto dans un hachoir et mixez bien puis laissez reposer plusieurs heures (je fais le mien le matin pour le manger le soir) +
+ Cuisez vos asperges +
+ Cuisez vos pâtes le temps indiqué +
+ Mélangez le tout en déposant quelques noix et asperges sur les pâtes au pesto +
Bon appétit!
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C’est une bonne recette quand on s’ approche de l’été. Je vais vite tester ça.
Un très bon anniversaire!!!!!
oui, le pesto l’été c’est la vie! 😉 En tartines, dans les pâtes..etc
Merci pour mon anniversaire!
N’anniversaireeeee Julie!
N’erci 😉 Bisous Sophie
J’adore le pesto mais je n’ai encore jamais testé de recette maison, maintenant je n’ai plus d’excuse !
J’organise un concours sur mon blog, n’hésites pas à participer !
Bises
Laura
Non en effet, tu n’as plus qu’à comme on dit 😉
Bisous Laura
Miam, ça a l’air super bon ! Je pense que je vais ajouter cette recette à mes menus de la semaine prochaine 😉
Merci pour la recette et joyeux anniversaire !!! Profite bien de ta journée !
Bisous
merci Amandine 😉
Tu m’en diras des nouvelles si tu testes!
Bisous
Joyeux anniversaire Julie.
Je te souhaite une belle journée
merci Garance 😉
Du pesto ! Ca me donne super envie ^^ !
Sachant que c’est ton anniv aujourd’hui tu es donc un petit bélier comme mon chéri 😉 ! Dis moi, toi aussi tu es super têtue ?
Profite bien de cette journée,
Happy Birthday ma belle 😉
Bisous
Melle Lunettes
merci ma belle! Tu es de quand toi?
Oui en effet, un petit Bélier bien têtu! 😉
Bisous
Joyeux anniversaire!
merci beaucoup Mandy 😉
Joyeux anniversaire, profites bien !
Ça a l’air vraiment bon et light tout ça 🙂
Bisous,
Sofia
http://nuagedemoutons.blogspot.fr/
oui, c’est bon en effet 😉
Merci beaucoup pour mon anniversaire!
Bisous
Bon anniversaire Julie!
merci Constance!