Le petit monde de Julie

La Recette du Mercredi #26 : brownie sans gluten

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Aujourd’hui, une recette prête en 10 minutes chrono (sans compter la cuisson).

Le chocolat a encore frappé mais c’est tellement bon!!

Cerise sur le gâteau (pour certaines, dont moi), il n’y a pas de gluten!

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INGREDIENTS

+ 60 g de Maïzena +

+ 250 g de chocolat noir +

+ 3 oeufs +

+ 100 g de sucre +

+ 125 g de beurre +

+ Deux poignées de noix de pécan +

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RECETTE

+ Préchauffez votre four à 180 °+

+ Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie +

+ Sortez du feu, laissez un peu refroidir puis ajoutez les oeufs, remuez, ajoutez ensuite le sucre, remuez et pour terminer la Maïzena et les noix de pécan coupées en deux +

+ Beurrez un moule et versez y votre mélange puis enfournez 30 minutes. Laissez ensuite refroidir un peu +

Dégustez!

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Bon appétit!

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35 commentaires
  • garance le

    En effet, très rapide et certainement très bon. Je n’ai jamais essayé avec les noix de pécan. Et moi qui suis en train de ralentir sur les « sucreries », ce n’est pas en voyant ta recette que je vais y arriver. Il faut que j’évite le mercredi.

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oui, trop bon mais j’ai quand même réussi à me limiter à une part! 😉
      Bisous Garance

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  • Rosa le

    tu gères avec ta vidéo!

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      merci Rosa! Contente qu’elle te plaise 😉

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  • Agathe le

    Cette recette a l’air vraiment délicieuse! En plus je l’avais vu hier en avant-première sur youtube 😉

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oh oui! Vraiment vraiment excellente! 😉

      Répondre
  • Justine Hubsi le

    Il faut vraiment que j’arrête de lire ton blog le mercredi matin ! Ce n’est plus possible 😉

    Elle a l’air top cette recette encore une fois !

    http://www.lifecrush.wordpress.com

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      oui, j’avoue que c’est tentant toutes ces sucreries 😉

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  • Elisabeth le

    Merci! Encore une recette que je vais mettre de coté afin de la tester 😉

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Tu verras elle est top!

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  • Laura Ou Pas le

    Yummy ! Tes photos me donnent l’eau à la bouche !!!! En plus j’adore les brownies comment tu sais :p
    N’hésite pas à passer : http://www.lauraoupas.com
    A bientôt !

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      c’est mon petit doigt qui me l’a dit 😉

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  • celine le

    Oulalala miam miam, je vais la tester au plus vite !!!!!

    tes recettes du mercredi son fatales pour ma speudo ligne mdrrrr

    Si tu as 5 min je viens de lancer mon blog: http://withlovemlleceline.blogspot.fr/

    bisous 🙂

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Mais non, il suffit d’être « généreux », moi c’est ce que je fais! Je ne mange qu’une part et je donne le reste à des amis/de la famille, comme ça tout le monde est content 😉

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  • Gwenn le

    Bonne idée!
    Ta vidéo est super sympa bravo 😉

    http://www.aubonheurdesdames.net

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie le

      merci beaucoup Gwenn! 😉
      Bisous

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  • Clara le

    Mmh ça donne envie, en plus c’est sans gluten donc plus digeste =D

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      oui, je trouve aussi!

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  • Noir et Doré le

    Wahou Tu m’as donné trop faim ! Faut que je suive ta recette !
    http://www.noiretdore.com

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      oui, teste tu ne seras pas déçue!

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  • Adorina Spenta le

    Cela donne vraiment envie! De plus en plus je suis tentée de me mettre au sans gluten. J’ai déjà gouté des patisseries avec de la farine de châtaigne, c’était délicieux. Je vais essayé ta recette. 😉
    Bonne et douce journée.

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      J’ai fait le régime strict sans gluten et sans lactose pendant 5 ans et j’avoue que c’est très contraignant (impossible de manger au restaurant, beaucoup de gluten caché dans des produits insoupçonnables..etc)
      Je pense que si on n’est pas intolérant mais juste sensible, le supprimer à 100% n’est pas forcément une bonne idée.
      Après, tu peux essayer d’en manger beaucoup moins (voir quasiment plus), moi c’est ce que je fais. C’est plus ou moins simple, tout dépend de l’alimentation que tu as à la base! 😉
      Belle journée à toi!

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  • melissa le

    Miam ! Mon chéri rentre vendredi de déplacements jai trouvé que faire comme dessert … Merci Julie ! Je te dirai si c’était bon 🙂 ou si jai dormi sur le canap’ ^^

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      alors? Canap’ ou pas? 😉

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  • Sarah le

    miam miam!! je vais essayer trés vite cette recette!

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      tu verras, un régal! 😉

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  • Morgane le

    Mon dieu, tu m’as affaméééée !
    Dès que je file faire les courses, je m’achète tous les ingrédients qu’il me manque !
    Merci pour la recette 😛

    xoxo – http://www.thewardrobe.fr

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oups, toutes mes excuses! 😉

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  • AnaCharm le

    Ummm! Que buena pinta tienen! 😀

    http://anacharm.blogspot.com.es/

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      😉

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  • Virginie le

    MIAM
    Et en plus tu penses aux intolérants au gluten
    T’es parfaite hein :p

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      eh oui… je suis parfaite ^^
      Non plus sérieusement, je le supporte mal (sans être intolérante) et en ce moment mon ventre me fait des misères alors j’essaie de ne pas en manger 😉
      Bisous Virginie

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  • Yasmina le

    miammm j’ai du prendre 2 kilos rien qu’en regardant tes photos !!!!

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  • Olivia le

    Bonjour Julie : )
    J’avais pris note de ta recette pour l’amoureux de ma soeur qui devait venir pour la première fois rencontrer toute la famille ( oui j’avoue je voulais faire bonne impression avec ta recette ^^). L’amoureux n’a pu venir mais nous on vient d’en profiter et c’est un pur délice ! Merci et j’avoue adorer suivre ton blog principalement pour tes recettes bon pis aussi pour tes jolis look hein : )
    Bonne journée
    Olivia.

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