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Le petit monde de Julie - Blog mode

Salade aubergines grillées

24 janvier 2015Cuisine, healthy0

salade aubergines grillées

Bonjour bonjour lectriçounettes,

aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette healthy.

J’avais envie d’aubergines grillées alors j’ai cherché ce qui pourrait bien se « marier » avec.

La mozza en tête.

Un peu de roquette pour la « verdure » et de la grenade pour le côté coloré.

J’espère que vous vous régalerez autant que moi si vous testez!

Bon samedi et à demain.

salade aubergine mozzarella roquette grenade

INGREDIENTS

• 1 aubergine •

• 1/4 d’une boule de mozzarella •

• 4 bonnes poignées de roquette •

• Une demi grenade •

• De l’huile d’olive pour assaisonner •

recette healthy

RECETTE

1• Découpez l’aubergine dans la longueur en tranches pas trop épaisses. Badigeonnez d’huile d’olive et mettez à griller jusqu’à ce qu’elles soient bien fondantes. Puis laissez refroidir.

2 • Coupez 1/4 d’une boule de mozza.

3 • Videz 1/2 grenade de ses graines.

4 • Mélangez la roquette, l’aubergine refroidie, la mozza et les graines de grenade, un filet d’huile d’olive et à table!

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Reader Interactions

Comments

  1. muriel

    24 janvier 2015 at 8 h 39 min

    mais que ça a l’air bon ! c’est toujours un plaisir de retrouver vos recettes light ou pas !! très bonne journée

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      26 janvier 2015 at 10 h 37 min

      merci beaucoup Muriel, je suis ravie que mes petites recettes vous plaisent 🙂

      Répondre
  2. melle lunettes

    24 janvier 2015 at 21 h 00 min

    Ca donne térriblement envie !!

    Bisous
    Melle Lunettes

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      26 janvier 2015 at 10 h 39 min

      merci ma belle 🙂
      Bisous

      Répondre
  3. delphine @drosebonbon

    25 janvier 2015 at 12 h 22 min

    Cette recette me donne vraiment envie. A tester de toute urgence 🙂
    bises
    Delphine
    http://www.drosebonbon.fr

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      26 janvier 2015 at 10 h 45 min

      Tu verras c’est vraiment top 🙂
      Bisous Delphine

      Répondre
  4. garance

    26 janvier 2015 at 22 h 03 min

    J’adore tous ces ingrédients, donc je note cette idée recette.
    Merci Julie

    Répondre
  5. Jess Modasic

    27 janvier 2015 at 12 h 42 min

    Oulala ca a l’air tellement bon !
    Je vais tester ca très vite ^^

    Répondre

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Mood du dimanche soir après un week-end bien remp Mood du dimanche soir après un week-end bien rempli en good vibes 🌈✨😀

J’espère que le vôtre était cool aussi!

Passez une belle soirée 😘
Team fée du logis ou pas? 🧚 Depuis plusieurs a Team fée du logis ou pas? 🧚
Depuis plusieurs années, j’évite tous les produits qui peuvent avoir un impact sur l’environnement et sur la santé pour faire le ménage alors j’étais ravie de découvrir @mrsmeyerscleandayfrance qui propose toute une gamme aux senteurs du jardin 🌸, fabriquée en France avec des compos plus clean & vegan. Les bouteilles sont recyclables et composées jusqu’à 70% de plastique recyclés ♻️
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Ce look est en ligne sur le blog si ça vous dit!
Passez une belle fin de journée 😘

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Sans les jambes mais pas sans les mains, douée co Sans les jambes mais pas sans les mains, douée comme je suis je serai fichue de finir par terre 😬
Tu connais la meuf qui a 2 mains gauches, c’est moi 🙋🏻‍♀️

PS: en vrai j’ai failli tomber vu que c’est pas mon vélo et qu’il est trop grand pour moi mais le rouge ça matchait bien avec l’arbre rose 🤷🏻‍♀️

#spring #flowers #bike #velodeville #happy #beautifulday
Quand tu veux faire la meuf sérieuse avec son thé et ses fleurs mais... que ça marche pas (slide sur la photo 2 🤣).

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