Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra simple et rapide.
Bien pratique si vous n’avez pas de four puisque la cuisson se fait à la poêle!
Pour les mesures, je me suis servie d’un verre (pas un tout petit, plutôt de la taille de celui d’un pot de Nutella).
C’était la première fois que je testais. C’était très bon mais je n’ai pas pu m’empêcher de me resservir une part avec du chocolat fondu étalé sur le dessus… Ahem… je suis ir-ré-cu-pé-rable!
INGREDIENTS
• 3 pommes
• 1 verre de farine de riz (sans gluten) ou de blé (avec gluten)
• 1 càs de levure (avec ou sans gluten selon vos préférences)
• 2 verres de sucre roux
• 2 oeufs
• 1/2 verre de lait de soja à la vanille
RECETTE
1• Coupez les pommes en dés et faites les revenir à feu vif dans une poêle (pas trop grande pour que la partie liquide qui va suivre recouvre le tout) avec un peu de matière grasse et 1 verre de sucre.
2 • Dans un saladier, mélangez la farine, le second verre de sucre et la levure puis ajoutez les oeufs et le lait. Mélangez jusqu’à ce que l’ensemble soit bien homogène, sans grumeaux.
3• Versez par dessus les pommes dans la poêle et baissez le feu à 2/3, couvrez.
4• Au bout de 5 minutes environ (le dessus doit avoir « pris », il ne doit pas être liquide), retournez le gâteau sur une assiette et remettez à cuire de l’autre côté quelques minutes.
Ca a l’air trop bon!!!! Je la teste dès que j’ai le temps!
Miammmm!
Bisous
Petite and So What?
Tu m’en diras des nouvelles 😉
Bisous miss
!!! Surprenant et une super idée pour les amis qui débarquent à l’improviste !
Oui,c’est vraiment très rapide et simple!
Géniale cette recette ! Il à l’air super bon et plus que rapide à réaliser ! Merci pour la super idée !!
Bisous
Mais de rien 😉 Tu me diras si tu testes!
Nan mais sérieusement c’est trop une recette pour moi ça ! Rapide et avec peu d’ingrédients (je déteste les listes d’ingrédients à rallonge…)
Je testerai c’est sûr!
Idem, les ingrédients à rallonge me découragent bien souvent!
ahhh ouiii, effectivement cela semble trop bon!!! Une bonne idée, rapide à faire en plus! Je garde cette recette en mémoire! Allez, va je te comprends,je me serais aussi resservie, lol! On te pardonne!Bisous
Oui, un peu trop resservie, en 24h il n’en restait plus une miette ^^
bonjour , j’ai déja fait cette recette que j’avais trouvé sur un paquet de farine , il était trés bon mais pas aussi beau que le tien , bravo !
Merci Karine 🙂
Miam ! Sympa cette recette.
vraiment excellent ! Un peu trop sucré à mon goût (j’avais pourtant mis qu’un demi verre dans les pommes). Merci beaucoup pour cette excellente recette qui a enchanté toute la famille