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Le petit monde de Julie - Blog mode

Salade de pois chiches

23 avril 2016Cuisine, healthy, sans gluten, sans lactose1

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Généralement, j’aime bien quand mon repas rentre dans une assiette et que c’est « équilibré ».

Pour cela, rien de tel que d’associer plusieurs aliments.

Dans celle-ci, il manque une source de féculents (du quinoa aurait fait l’affaire!) mais elle m’a tout de même bien rassasiée.

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INGREDIENTS 

• Des pois chiches en boite

• Des tomates séchées marinées

• Des pousses d’épinard

• Des champignons de Paris

• De la betterave

• Des coeurs d’artichauts

• De l’huile d’olive et du sel

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RECETTE

1• Coupez les champignons de Paris en 2 et faites les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.

2• Coupez les tomates séchées, la betterave en dés.

3• Dans une assiette, assembler la salade, les pois chiches, les tomates séchées, les champignons (refroidis) et la betterave.

4• Assaisonnez avec de l’huile d’olive et du sel.

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Reader Interactions

Comments

  1. Assia by Day

    23 avril 2016 at 6 h 09 min

    Je vais tester cette salade elle a l’air vraiment trop bonne! 😀 Merci pour la recette! <3

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      27 avril 2016 at 18 h 05 min

      Tu m’en diras des nouvelles 🙂

      Répondre
  2. Marine

    23 avril 2016 at 10 h 49 min

    Oh ça a l’air super bon, mais je déteste les betteraves 🙁

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      27 avril 2016 at 18 h 05 min

      Tu peux les enlever sans problème 😉

      Répondre
  3. Lola

    28 avril 2016 at 22 h 33 min

    Quelle belle association d’ingrédients. Je vais la tester ce week-end!

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      5 mai 2016 at 19 h 07 min

      Tu m’en diras des nouvelles 😉

      Répondre

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Mood du dimanche soir après un week-end bien remp Mood du dimanche soir après un week-end bien rempli en good vibes 🌈✨😀

J’espère que le vôtre était cool aussi!

Passez une belle soirée 😘
Team fée du logis ou pas? 🧚 Depuis plusieurs a Team fée du logis ou pas? 🧚
Depuis plusieurs années, j’évite tous les produits qui peuvent avoir un impact sur l’environnement et sur la santé pour faire le ménage alors j’étais ravie de découvrir @mrsmeyerscleandayfrance qui propose toute une gamme aux senteurs du jardin 🌸, fabriquée en France avec des compos plus clean & vegan. Les bouteilles sont recyclables et composées jusqu’à 70% de plastique recyclés ♻️
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Ce look est en ligne sur le blog si ça vous dit!
Passez une belle fin de journée 😘

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Sans les jambes mais pas sans les mains, douée co Sans les jambes mais pas sans les mains, douée comme je suis je serai fichue de finir par terre 😬
Tu connais la meuf qui a 2 mains gauches, c’est moi 🙋🏻‍♀️

PS: en vrai j’ai failli tomber vu que c’est pas mon vélo et qu’il est trop grand pour moi mais le rouge ça matchait bien avec l’arbre rose 🤷🏻‍♀️

#spring #flowers #bike #velodeville #happy #beautifulday
Quand tu veux faire la meuf sérieuse avec son thé et ses fleurs mais... que ça marche pas (slide sur la photo 2 🤣).

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