• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to footer
  • Accueil
  • Mode
  • Cuisine
  • Beauté
  • Vide-dressing
  • Lifestyle
    • Coups de coeur
    • Divers
    • Films
    • yoga
  • CITY GUIDE MONTPELLIER

Le petit monde de Julie - Blog mode

Beignets à la banane (sans gluten)

19 octobre 2016Cuisine, sans gluten, sans lactose4

sans-titre-2

Je suis tombée sur une recette de beignets à la banane la semaine dernière sur Facebook.

La friture et moi, ça fait 2, vous êtes au courant et puis c’est pas bon pour la santé mais une fois de temps en temps, ça ne va pas me tuer!

Ce qui m’a plu c’est la base avec des bananes écrasées, le peu d’ingrédients et la rapidité.

J’ai un peu modifié la recette de base. La mienne est sans gluten mais vous pouvez tout à fait remplacer la farine de riz et de châtaigne par de la farine de blé.

C’est hyper fondant et délicieux avec du chocolat fondu!

img_3045-copie

INGREDIENTS

(pour 16 petits beignets)

• 4 bananes mûres

• 3 càs de farine de riz + 3 càs de farine de châtaigne (ou 6 càs de farine de blé pour une version avec gluten)

• 1 càc de bicarbonate de soude

• 2 oeufs

• 1 càs de sucre roux

• Du chocolat fondu pour tremper

beignets-banane-sans-gluten

RECETTE

1• Dans un saladier, écrasez les bananes.

2• Ajoutez la farine, le bicarbonate, le sucre et mélangez.

3• Ajoutez les oeufs, mélangez jusqu’à ce que l’ensemble soit homogène.

4• Versez de l’huile dans une poêle (assez pour recouvrir les beignets) et mettez à chauffer.

5• Quand elle est bien chaude, à l’aide de 2 cuillères à soupe (une contenant la pâte, l’autre pour faire glisser dans l’huile), mettez à cuire. Pour ma part, je les ai mis 4 par 4 pour qu’ils cuisent bien. Retournez régulièrement. 2/3 minutes maximum suffisent.  Egouttez dans une assiette avec du sopalin. Et dégustez avec du chocolat fondu (tièdes ou froids).

Bon appétit!

beignets-banane

sans-titre-1

FACEBOOK • TWITTER • YOUTUBE • INSTAGRAM

4
« Mix & Match (again)
La blouse à volants #2 »

Reader Interactions

Comments

  1. aurore

    19 octobre 2016 at 10 h 06 min

    ha une super recette que j’ai bien envie de tester!!
    biz
    aurore

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      20 octobre 2016 at 12 h 21 min

      Tu m’en diras des nouvelles 🙂

      Répondre
  2. Kempf tiffany

    19 octobre 2016 at 13 h 09 min

    Une recette facile et en plus à bas de banane ! *-* Je suis sûr de la faire cette recette mais avec gluten par contre pour ma part 🙂

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      20 octobre 2016 at 12 h 26 min

      Oui ce sera tout aussi bon 😉

      Répondre
  3. sunsiare

    19 octobre 2016 at 19 h 36 min

    Wouah!!! et dire qu’avant de les faire je dois manger ma tarte aux pommes crumble, cette semaine sera sucrée on dirait!!!!

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      20 octobre 2016 at 12 h 26 min

      ah oui en effet, c’est la semaine du sucré 😉

      Répondre
  4. Sarah Chloé

    19 octobre 2016 at 19 h 44 min

    OULALALALA que ça a l’air bonnnnn

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      20 octobre 2016 at 12 h 27 min

      Oui, on s’est régalés!

      Répondre
  5. Thal

    21 octobre 2016 at 13 h 35 min

    Quelle jolie idée ! Ça me plait beaucoup !

    Répondre
  6. framboise1904

    21 octobre 2016 at 16 h 54 min

    Quand j’ouvre ton blog et que je tombe sur cette photo j’ai directement faim.
    La recette est hyper simple je te la pique!!
    Bisous

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      21 octobre 2016 at 16 h 54 min

      Oh oui! Plus simple tu meurs 😉 Tu me diras si tu as aimé!
      Bisous ma belle

      Répondre
  7. Koalatagada

    22 octobre 2016 at 23 h 52 min

    Ça me plait bien ça

    Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Footer

Blogroll

  • Chloé
  • Julie Blog mode Montpellier
  • Justine
  • Sincerely Jules
  • Slanelle
  • Victoria
  • Zoé

Archives

  • Adresse mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest 
  • Twitter
  • YouTube

Pages

  • CITY GUIDE MONTPELLIER
  • Contact
  • F.A.Q
  • Kit Média
  • Vide-dressing
Ce message d’erreur n’est visible que pour les administrateurs de WordPress

Erreur. Aucun flux trouvé.

Veuillez aller sur la page de réglages d‘Instagram Feed pour connecter votre compte.

Copyright © 2023 ⸱ Le petit monde de Julie - Blog mode ⸱ Design by Love Riot ♡