Enfin une nouvelle recette! Je ne vous cache pas que depuis les fêtes, je n’avais que très moyennement envie de cuisiner du sucré.
Si je vous dis que jusqu’à hier, je n’avais jamais fait de granola maison vous me croyez?
C’est un peu le truc le plus simple de la terre à préparer quoi! Et surtout, les possibilités sont quasi infinies. J’ai pioché des idées à droite à gauche sur la toile pour l’adapter à mes propres goûts et voilà ce que ça donne…
INGREDIENTS (pour une plaque à four pleine)
• 250 g de flocons de riz
• Un assortiment de 250 g de noix, noisettes, noix de macadamia
• 150 g de chocolat noir
• 3 poignées de cranberry
• 3 càs bombées de cacao en poudre
• 4 càs de sirop d’agave
• 2 càs d’huile de coco
RECETTE
1• Dans un saladier, mélanger les flocons de riz, l’assortiment de noix, noisettes, noix de macadamia (préalablement passé au hachoir mais en laissant quand même des morceaux pour que ce soit croquant), le cacao en poudre, le sirop d’agave, l’huile de coco et remuez.
2• Etalez sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé sur 1 cm d’épaisseur.
3• Enfournez dans un four préchauffé à 170° pendant 15/20 minutes (à surveiller) puis laisser refroidir.
4• Mettez le tout dans une boite isotherme ou un bocal comme celui de mes photos en ajoutant le chocolat haché et les cranberry.
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OHHH qu’elle bonne idée! Si cela peut te rassurer, j’en ai jamais fait aussi!!! lol!!!Oh mais que vois-je? la jolie petite robe!!!! Bisous
Ah je me sens moins seule 😉 Merci ma belle!
Coucou,
Cette petite recette donne trop envie. Les photos sont super belles en plus. Bravo.
Des bisous
Marine – http://www.marineguillemette.com
Merci beaucoup Marine! Contente que les photos te plaisent (surtout que c’est moi qui les ai faites ^^).
Bisous
Hummm ! Pas mal pour rebooster avec ce grand froid. Je ne suis pas trop fan de l’huile de coco. Par quoi puis-je la remplacer ?
Merci pour ta réponse.
Une huile neutre fera bien l’affaire je pense 😉
Ca a l’air super bon ce granola !
Loren, personal shopper à Paris
Je confirme! J’ai presque tout finit 😉
Miam !
Oh oui!!
Mmm miam miam !
Simple, rapide et bon! La base 😉
Le combo cranberries-cacao me tente trop 🙂 Tu accompagnes ce granola avec un lait végétal ?
Merci pour cette recette & belle journée
Oui ça se marie bien 😉
Pour l’instant je l’ai mangé tel quel mais j’aurai aussi bien pu l’associer à un lait végétal ou un yaourt au soja oui!
Belle journée à toi aussi.
Olalala ça me donne faim, ça à l’air super bon! Je vais noter la recette 🙂
Des bisous, Céline