Blog Mode Le Petit Monde de Julie

One pan cookie

Les soldes c’est bien beau mais il faut bien manger un morceau après la « bataille » pour reprendre des forces alors aujourd’hui, je vous propose de préparer un One Pan Cookie ou tout simplement cookie XXL si vous avez une grosse faim ou tout simplement pas envie de vous embêter à former des petites boules et vous en mettre plein les doigts.

C’est typiquement le type de recette qui me fait tout de suite envie sur Pinterest et que je suis curieuse de tester.

Bonne surprise pour celle-ci. Par contre, je me demande encore pour quelle raison l’utilisation d’une poêle puisqu’il faut la passer au four(?) Une histoire de cuisson différente que dans un moule rond « classique » peut-être?

Toujours est-il que c’est vite fait, facile et hyper bon avec un petit thé pour le goûter!

INGREDIENTS (pour une poêle de 20cm)

• 1/2 tablette de chocolat dessert

• 1 sachet de levure chimique

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1 oeuf

• 145g de beurre

• 220g de farine

• 70 g de cassonade

RECETTE

1• Préchauffer le four à 180°.

2• Faire fondre le beurre.

3• Ajouter la cassonade, le sucre vanillé et mélanger.

4• Ajouter l’oeuf.

5• Terminer par la farine et la levure.

6• Graisser une poêle et déposer la pâte à peu près uniformément.

7. Hâcher le chocolat en gros morceaux.

8• Le « piquer » dans la pâte.

9• Enfourner 40 min (le dessus doit être doré). Plantez un couteau pour vérifier si l’intérieur est assez cuit sachant qu’il va durcir en refroidissant.

Laissez refroidir et dégustez!

FACEBOOK • TWITTER • YOUTUBE • INSTAGRAM

Commentez
Vous aimerez aussi
12 commentaires
  • Lilouuuu le

    J’ai toujours trouvé que ça avait l’air délicieux, il faut absolument que je teste car ça doit être une tuerie !
    Gros bisous
    http://lilouuuu.com

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oui La texture à l’intérieur est top! Et pas besoin de passer une plombe à former de petites boules 😉

      Répondre
  • Le Blog de Sienna Lou le

    Ohhh mais oiiii quelle chouette idée de goûter! Cela fait 4 jours que je ne fume plus et j’ai les crocs!!! hihihi! Pour la poêle mais c’est peut-être pour le goût. Je sais par exemple, ma grand-mçre et mes parents m’ont toujours dit que c’était meilleur de faire un bœuf bourguignon dans une cocotte en fonte qu’une cocotte classique, par exemple! Alors peut-être que ton cookie est meilleur cuit dans une poêle…à comparer à l’occasion avec une cuisson dans un moule…Gros bisous

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie le

      Bravo à toi ma belle! C’est super!! Je t’envoie plein de courage! Je suis sure que tu vas y arriver 🙂 Moi j’épia réussi alors c’est à la portée de tout le monde 😉
      Oui, fais toi ce gros cookie et quand tu auras envie d’en allumer une, croque dedans!
      Bisous

      Répondre
  • Reina Luz le

    Très très belle, recette elle met l’eau à la bouche, bravo

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie le

      Merci 🙂

      Répondre
  • Sissi le

    Génial ! J’ai tout ce qu’il faut pour le faire ! Y a plus qu’à 😉

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie le

      Tu me diras 😉

      Répondre
      • Sissi le

        On vient de le tester ! C’était notre goûter du jour. Approuvé par mes 3 garçons et mon mari et moi même bien sûr 😉 merci !

        Répondre
        • julie Lepetitmondedejulie le

          Ah super!! Merci d’avoir pris le temps de me laisser un petit message! Ça fait plaisir 🙂

          Répondre
  • lily le

    Mince, je n’ai pas de poêle qui va au four. Je vais peut-être essayer dans un moule…

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oui! Ça doit être assez similaire je pense 😉

      Répondre