Aujourd’hui, une recette très très gourmande qui a fait le bonheur de mes papilles!
Le côté régressif de la brioche perdue me ramène 20 ans en arrière. Un délice!
Par contre, c’est gras, plein de sucre, de gluten, de lactose (tout ce que j’essaie d’éviter au quotidien) donc je n’en abuserai pas. Une fois de temps en temps suffit, ce qui me permet d’apprécier encore plus ce gouter!
PS : absolument rien avoir mais jusqu’à demain (jeudi) 23h59, il y a -20% sur Asos avec le code MAY20.
INGREDIENTS
+ De la brioche +
+ 2 oeufs +
+ 25 cl de lait +
+ 80 g de sucre +
+ 2 noisettes de beurre pour la cuisson +
Pour le chocolat
+ 15 cl de crème liquide +
+ 90 g de chocolat dessert +
RECETTE
+ Coupez la brioche en tranches +
+ Mélangez le lait, les oeufs (dont vous garderez les coquilles pour la suite) et le sucre +
+ Trempez les tranches de brioche dans le mélange +
+ Faites cuire dans une poêle à feu moyen sur toutes les faces jusqu’à ce que les « mouillettes » soient bien dorées +
Le chocolat
+ Faites bouillir la crème liquide, arrêtez le feu puis ajoutez le chocolat et remuez jusqu’à ce que le mélange soit homogène +
+ Versez la ganache dans les coquilles nettoyées +
Dégustez!
Bon appétit!
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Ha ouais, pas mal du tout :)Avec du chocolat praliné ça doit déchirer 😉
bises
Même avec du classique, mélangé à la crème, c’est une tuerie! 😉
Oula ça a l’air d’être une petite tuerie !
http://www.lifecrush.wordpress.com
Je confirme! 😉
Miam miam les photos me donnent faim!
Bisous
http://www.filleamaman.com/
Tu m’étonnes, moi aussi en les reregardant j’ai envie d’en refaire! 😉
ça à l’air délicieux !!
oui, ça l’était! 😉
Ça donne envie tout ça !!!
Bises
http://www.pourvouslesfilles.Fr
comme on dit, y’a plus qu’à 😉
miam miam miam, en effet faut se faire plaisir de temps en temps !! Ça doit être également très bon avec un petit caramel au beurre salé !!!
xoxo, Céline
Miam quelle bonne idée!!
Bisous Céline