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Le petit monde de Julie - Blog mode

La Recette du Mercredi #33 : Madeleines au chocolat

28 mai 2014Cuisine, Vidéo0

madeleines au chocolat

Il y a quelques années, si on m’avait dit que je cuisinerai et en plus sur un blog, je n’y aurai jamais cru, moi, l’adepte de Picard & co.

Et puis voilà, aujourd’hui, je suis derrière mes fourneaux quasiment tous les jours et ne mange presque plus jamais de plats préparés, qui l’eut cru!

Comme quoi…

Ce changement fait le bonheur de toute la famille/amis puisque tout le monde en profite. Je crois que si j’arrête un jour, il va y avoir des déçus ^^

madeleines au chocolat

INGREDIENTS (pour 32 madeleines)

+ 125 g de beurre + 30 pour les moules +

+ 130 g de sucre +

+ 1 càs de miel +

+ 4 oeufs +

+ 150 g de farine + 20 g pour les moules +

+ 1 sachet de levure chimique +

+ 150 g de chocolat noir +

+ 1 càs de crème +

IMG_4264 copie

RECETTE

+ Prechauffez le four thermostat 7 (210°) +

+ Mélangez le beurre fondu, le miel, le sucre puis incorporez les oeufs un à un +

+ Ajoutez la farine et la levure chimique +

+ Beurrez et farinez les moules puis remplissez les et enfournez  10 min+

+ Démoulez et laissez refroidir +

+ Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et la crème que vous étalerez ensuite à l’aide d’un pinceau sur le dos des madeleines +

madeleines chocolat

Bon appétit!

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Reader Interactions

Comments

  1. Jenychooz

    28 mai 2014 at 9 h 12 min

    Alors là génial !!! Je vais te la piquer celle là ^^
    Biz Jeny

    Concours sur le blog * http://www.jenychooz.lautre.net/dotclear/index.php?post/2014/05/25/Concours-Maty *

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      28 mai 2014 at 11 h 29 min

      Mais oui, c’est fait pour 😉
      Bisous Jeny

      Répondre
  2. ledressingdelaurie

    28 mai 2014 at 18 h 32 min

    Je vais te piquer ta recette !

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      29 mai 2014 at 10 h 44 min

      hé hé! 😉 Vas-y c’est fait pour!

      Répondre
  3. Ana

    29 mai 2014 at 9 h 51 min

    Miam miam, je vais tester cette recette j’adore les madeleines.

    (J’aime beaucoup TOUTES tes recettes d’ailleurs).

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      29 mai 2014 at 10 h 44 min

      tu me diras ce que tu en as pensé?
      Ravie que mes recettes te plaisent en tout cas!
      Bisous Ana

      Répondre

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