Le petit monde de Julie

La Recette du Mercredi #58 : Banana bread sans gluten

banana bread sans gluten

Je crois que cette série de photos signe la fin de mes recettes l’après-midi.

Avec le soleil qui se couche de plus en plus tôt, la lumière est tout simplement affreuse. J’ai presque honte de vous présenter ce post…

Mais bon… je me suis tellement régalée avec ce banana bread sans gluten que je me suis dit qu’il serait trop bête de ne pas vous la présenter à cause de la piètre qualité des photos non?

Vous pouvez consulter mes autres recettes sans gluten et sans lactose.

banana bread pépites de chocolat

INGREDIENTS

100 g de beurre

100 g de sucre de canne blond

225 g de farine de riz

2 oeufs

3 bananes bien mures (de taille normale)

1 càc de bicarbonate de soude

2 càc de vanille en poudre

100 g de pépites de chocolat

recette banana bread sans gluten

RECETTE

1• Prechauffez votre four à 180°.

2• Mélangez le beurre et le sucre.

3• Ajoutez les 2 oeufs battus.

4• Ajoutez les bananes bien écrasées.

5• Ajoutez la farine de riz et le bicarbonate de soude.

7• Ajoutez les pépites de chocolat.

8• Beurrez un moule à cake et versez le mélange.

9• Enfournez pour 45/50 minutes.

Laissez refroidir et degustez!

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14 commentaires
  • lequotidiendunefille le

    Tu m’as donné faim ^^ Super recette ♥

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      ah ah! En rajoutant du chocolat fondu dessus, c’est exquis! 😉

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  • TheGirlyWorld le

    Cette recette a l’air délicieuse !

    Elisa
    http://the-girly-world.blogspot.be

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oh oui, super bonne! Je te la conseille 😉

      Répondre
  • Concha Vela le

    Me encantaría probarlo, tiene una pinta genial!
    Te invitamos a pasar por nuestro blog
    https://conchavelablog.wordpress.com/
    ¡Un besote!

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie le

      Gracias 😉

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  • Priscila le

    Mmmmmm que buena pinta! Delicioso.
    My Showroom

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      😉

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  • axelle et ses caprices le

    Oooooooh je sais quoi préparé ce week end alors. Cette recette de tente beaucoup 🙂
    Bisous, Axelle

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  • Marionhnd le

    Coucou Julie ! Lui aussi je vais être obligée de le tester^^ Rien que la photo me fait sentir l’odeur qu’il doit avoir ! Yum !
    Bisous

    http://brevesaufeminin.blogspot.com

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  • Alixe le

    Merci pour cette délicieuse recette Julie ! Moi qui commençait à désespérer, ne trouvant pas de recettes simples de desserts sans-gluten ^^’…

    Bisous !

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oh mais de rien 😉 Si tu cliques sur le « sans gluten » sous le titre, tu auras toutes mes recettes qui n’en contiennent pas. Bisous

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  • samot34 le

    Ha haaaaa en parcourant ton compte FB je viens de tomber sur cette recette et je suis en émoi. J’ai déjà testé une ou deux recettes glanées ça et là en version sans gluten et en version vegan mais je n’avais pas trop accroché… qui sait celle-ci sera peut-être la bonne!

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