Avec le printemps, j’ai de plus en plus envie de frais et de crudités et de moins en moins d’assiettes chaudes avec des saveurs fondantes.
Cette petite assiette colorée est parfaite avec le croquant des amandes grillées, du concombre, légèrement fondante avec ses petites tomates et la fêta et relevée par les quelques branches d’aneth.
Du vite fait bien fait comme je les aime!
INGREDIENTS
• Tomates cerises
• Roquette
• Feta marinée
• Concombre
• Amandes effilées grillées
• Aneth
Pour assaisonner, du citron, de l’huile d’olive et du sel.
Coupez les tomates cerises et le concombre en 4.
Faites griller à la poêle les amandes effilées.
Assemblez les tomates, le concombre, la roquette, la fêta, les amandes effilées et l’aneth dans une assiette.
Assaisonnez et dégustez!
FACEBOOK • TWITTER • YOUTUBE • INSTAGRAM
0
Bien sympathique cette petite salade printanière. Cela fera une variante de mes salades « traditionnelles ».
Ravie que ça te donne des idées Garance 😉
19h21 il n’en faut pas plus pour me donner faim…
C’est vrai qu’avec le soleil qui revient, on a très envie de salade 😉
Bises
Oh oui! Je ne pourrai me nourrir que de ça! Encore plus en été ^^
le genre de salade que j’adore manger aussi!
Tant mieux si ça te donne des idées 😉
Elle a l’air bonne cette salade et parfaite pour la saison.
En tout cas quand arrivent les beaux jours je préfère de loin manger une bonne salade comme ça avec des produits frais que des plats chauds ou des plats trop lourds. Bon c’est vrai qu’en ce moment avec bébé c’est un peu complique de bien se faire à manger mais ça va revenir 🙂
Bisous
Oh ça y’est il est arrivé?!!! Félicitations 🙂
Bisous ma belle
Oui depuis le 17 avril, d’ailleurs c’est pour ça que j’ai plus autant de temps pour commenter les posts mais je te lis toujours 🙂
Bisous à toi aussi.
Oh super! C’est un petit bélier, comme moi 😉
Encore félicitations!
Bisous ma belle
merci pour cette petite recette elle me donne envie! à faire très prochainement 😉