Le petit monde de Julie

La Recette du Mercredi #54 : Crème de marrons

crème de marrons

Comme je vous le disais dimanche dans Les coups de coeur de la semaine, j’ai tenté une crème de marrons maison.

Alors…. le résultat est assez concluant même si ça a été la croix et la bannière pour la préparer.

Je vous passerais les détails mais il y a des jours comme ça où quand ça veut pas, ça veut pas. Point de vidéos aujourd’hui donc, seulement des photos.

Passez une belle journée!

recette crème de marrons

recette crème de marrons2

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10 commentaires
  • Le Blog de Sienna Lou le

    Je suis gourmande et je me damnerais pour de la crème de marron! Merci de la recette, va falloir que j’esssaye!C’est quand même mieux de la faire soi-même!!! Bisous

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oui, au moins on ne met que des bonnes choses dedans 😉

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  • Jenychooz le

    Olalala j’adore la crème de marrons, merci pour cette recette !!!!
    Biz Jeny

    Concours sur le blog * http://www.jenychooz.lautre.net/dotclear/index.php?post/2014/10/18/Concours-pour-gagner-des-bracelets-BottlePearl *

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oui, un délice! 😉

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  • carrie le

    C’est tres bon la creme de marrons mais bien galere a preparer (pour ce je m’en souvienne): decortiquer les chataignes est une longue etape et on en a plein les doigts…….
    Et apres cuire dans le sirop, faut pas que ca colle, ni brule, et faut eviter les « schprouts ».
    C’est delicieux mais lonnnnnnnnng a preparer.

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oui, le pire c’est pour vider/decortiquer les marrons, j’ai bien cru devenir dingue! Le sirop ça va par contre. Il faut avoir de la patience (et dieu sait que ça n’est pas mon point fort..)
      Du coup je vais la déguster ma crème de marrons maison! 😉

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  • Karine le

    comme je te comprends!! éplucher 1 kg de marrons n’a pas du être une partie de plaisir..après si le résultat est là…ça valait le coup!! Biz

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      Oui, c’est vraiment LE gros point négatif mais bon… il faut penser au moment où on se régale en la mangeant 😉
      Bisous Karine

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  • Emma le

    Ouh tu m’as fatiguée d’avance ! Trop flemmarde, la mousse au chocolat parfait mais là je crois que je vais rester sur celle qu’on achète toute prête ! Elle était bonne au moins ? 😉
    Bisous

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    • julie Lepetitmondedejulie le

      ah ah! Ma grand-mère m’a dit « Mais pourquoi tu ne l’achètes pas toute prête? » Je lui ai répondu « Ben mamie, c’est plus une recette si j’achète la Clément Faugier! » ^^
      Je t’avouerai que je me suis dit que j’aurai du l’écouter quand j’avais les mains pleines de marrons et que je galères à les vider! 😉
      Oui, HEUREUSEMENT elle était bonne!
      Bisous Emma

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