• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to footer
  • Accueil
  • Mode
  • Cuisine
  • Beauté
  • Vide-dressing
  • Lifestyle
    • Coups de coeur
    • Divers
    • Films
    • yoga
  • CITY GUIDE MONTPELLIER

Le petit monde de Julie - Blog mode

Pancake hollandais XXL au four

2 mai 2019Cuisine32

À la recherche d’une énième recette à base de fraises sur Pinterest (saison oblige), je suis tombée sur un pancake XXL fait à la poêle au four. Ça m’a tout de suite donné envie en me rappelant mon cookie XXL.

Il n’y a pas de sucre dans la pâte donc le but est de bien le garnir ensuite par exemple avec des fraises et de la chantilly ou alors je vous invite à en ajouter un peu dans la préparation pour que ça ait plus de gout.

Dernier petit détail, la pâte gonfle énormément pendant la cuisson, c’est normal, ça redescend un peu en sortant du four

INGREDIENTS

• 4 oeufs

• 1 pincée de sel

• 1 cache d’arôme de vanille

• 130g de farine

• 240 ml de lait

• 25g de beurre

Pour la garniture 

• 200g de fraises

• de la chantilly (ma recette « maison » ICI)

• du sucre glace

RECETTE

1• Faire chauffer le four à 180° puis enfourner la poêle une dizaine de minutes.

2• Battre les oeufs dans un saladier, ajouter le sel et l’arôme de vanille.

3• Ajouter la farine.

4• Terminer par le lait.

5• Sortir la poele du four et verser le beurre dedans en prenant soin de bien le répartir sur toute la surface.

6• Verser la pâte et enfourner 20 min à 210°.

7• Une fois cuit, garnir de fraises, de chantilly et de sucre glace.

Bien entendu, vous pouvez aussi mettre du chocolat fondu, des amandes grillées ou d’autres fruits… Les possibilités sont quasi infinies.

FACEBOOK • TWITTER • YOUTUBE • INSTAGRAM

32
« Jeanne is back
Les femmes inspirantes #4 : Charlotte »

Reader Interactions

Comments

  1. venus

    2 mai 2019 at 12 h 59 min

    Coucou Julie , ça a l’air super bon , déjà que c’est saison des fraises , j’en ai jamais vu des pancakes pareils, tu l’as vraiment bien réussi Bravo , et merci de partager le recette , bisous <3

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      29 mai 2019 at 16 h 42 min

      Coucou!
      Oui c’était super bon! Et surtout on peut le décliner de plein de façons différentes, c’est top 🙂
      Bisous

      Répondre
  2. Camille

    2 mai 2019 at 17 h 20 min

    Miam ça à l’air délicieux, les photos donnent trop envie hâte de tester la recette !
    https://girlook.fr

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      29 mai 2019 at 16 h 42 min

      Oui, super bon 🙂
      Bisous Camille

      Répondre
  3. lily

    2 mai 2019 at 19 h 32 min

    Très envie de croquer dedans. Je garde cette recette régressive.

    Répondre
    • julie Lepetitmondedejulie

      29 mai 2019 at 16 h 43 min

      Hé hé 😉 Je n’ai pas résisté longtemps non plus ^^

      Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Footer

Blogroll

  • Chloé
  • Julie Blog mode Montpellier
  • Justine
  • Sincerely Jules
  • Slanelle
  • Victoria
  • Zoé

Archives

  • Adresse mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest 
  • Twitter
  • YouTube

Pages

  • CITY GUIDE MONTPELLIER
  • Contact
  • F.A.Q
  • Kit Média
  • Vide-dressing
Ce message d’erreur n’est visible que pour les administrateurs de WordPress

Erreur. Aucun flux trouvé.

Veuillez aller sur la page de réglages d‘Instagram Feed pour connecter votre compte.

Copyright © 2023 ⸱ Le petit monde de Julie - Blog mode ⸱ Design by Love Riot ♡