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Le petit monde de Julie - Blog mode

Gaufres healthy

7 août 2020Cuisine40

Pendant le confinement, comme beaucoup d’entre vous j’imagine, j’ai testé de très nombreuses recettes.

Certaines valaient le détour, d’autres moins.

Il y en a quelques-unes qui sortaient du lot dont celle de ces gaufres saines, sans matière grasse ni sucre ajouté.

C’est sur le compte Instagram de Lisa Germaneau que je l’ai trouvée.

J’ai apporté quelques petits modifs (un poil moins de lait d’amande et de la fleur d’oranger en plus).

C’est un délice. On peut même les manger telles quelles, sans ajout (même si avec du chocolat fondu c’est trop bon!).

Elles se conservent parfaitement bien 3 jours dans une assiette, recouvertes de film alimentaire.

INGRÉDIENTS (pour 20 gaufres triangulaires)

• 280g de farine

• 1 sachet de levure

• 2 petits pots de compote sans sucre ajouté

• 4 oeufs

• 4 dl de lait d’amande

• 2 càs de fleur d’oranger

RECETTE

1• Dans un saladier, mettre la compote.

2• Ajouter les oeufs battus.

3• Ajouter la farine et la levure.

4• Terminer par le lait et la fleur d’oranger.

5• Une fois le mélange homogène, mettez à cuire dans un gaufrier bien chaud et graissé et préalable.

Bon appétit!

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Reader Interactions

Comments

  1. Laëtitia

    27 août 2020 at 11 h 40 min

    HUmmm la recette à l’air top et peu calorique ! Je vais me laisser tenter et la tester rapidement, merci 🙂

    Répondre
  2. Nutripure

    23 décembre 2020 at 11 h 34 min

    Olala ces gaufres ont l’air tellement bonnes et légère ! Je vais essayer cette recette pendant mes vacances !

    Répondre

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J’espère que le vôtre était cool aussi!

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Passez une belle fin de journée 😘

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Sans les jambes mais pas sans les mains, douée co Sans les jambes mais pas sans les mains, douée comme je suis je serai fichue de finir par terre 😬
Tu connais la meuf qui a 2 mains gauches, c’est moi 🙋🏻‍♀️

PS: en vrai j’ai failli tomber vu que c’est pas mon vélo et qu’il est trop grand pour moi mais le rouge ça matchait bien avec l’arbre rose 🤷🏻‍♀️

#spring #flowers #bike #velodeville #happy #beautifulday
Quand tu veux faire la meuf sérieuse avec son thé et ses fleurs mais... que ça marche pas (slide sur la photo 2 🤣).

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