Blog Mode Le Petit Monde de Julie

Les coups de coeur de la semaine #89

Coucou les filles,

j’espère que vous allez bien.

Exceptionnellement, on se retrouve un mardi cette fois pour les coups de coeur de la semaine. On se rapproche de la 100ème édition, c’est fou!

Plein de jolis coups de coeur ces derniers jours. J’espère qu’ils vous plairont autant qu’ils m’ont plu.

• Après des semaines de recherches, j’ai ENFIN trouvé la casquette de marin parfaite sans qu’elle me coute un rein. C’est chez ESPRIT que j’ai trouvé mon bonheur. Elle est en velours noir et sera parfaite pour ajouter un côté rock à mes tenues. Petite précision si elle vous intéresse, je trouve qu’elle taille un poil petit. Le L qui est ma taille habituelle est un peu juste. Je vous la montre très vite avec un look.

• Je vous avais déjà parlé de Lucile dans mes coups de coeur au début de l’année, cette fleuriste nomade qui avait lancé un flower-truck a désormais sa boutique au Marché du Lez à Montpellier. Quel bonheur de retrouver ses jolies compositions 6j/7. Sans parler de la sélection de plantes (Piléa, cactus, fougères, etc…) et pour la boutique en elle-même, tellement belle! Si vous êtes de Montpellier, ça vaut le détour 🙂

Crédit photo : Aurélie Demarez

• J’ai toujours beaucoup aimé l’opéra mais je n’avais jamais été à une représentation jusqu’à cette année. Au mois d’avril, j’avais assisté à La nuit d’un neurasthénique. Le côté « musical » m’avait beaucoup plu sans pour autant être transcendant de par la mise en scène que j’avais trouvée assez sommaire. Dimanche dernier, j’ai été invitée par l’Opéra de Montpellier pour assister à L’italienne à Alger de Gioachino Rossini mise en scène par David Hermann et cette fois, j’ai été bluffée. Déjà, par le décor, beaucoup plus élaboré que la fois précédente. Un avion était « crashé » au milieu de la scène. Mais aussi par l’opéra en lui-même, beaucoup plus joyeux, drôle et attrayant que la fois précédente. La prestation des chanteurs était bluffante.

C’est vraiment une expérience que je conseille à tout le monde!

Si vous avez 30 ans ou moins (bande de petites veinardes ;)), vous avez la possibilité de prendre une Moon Pass pour 3 mois (20€), 6 mois (36€) ou 12 mois (60€)  de concerts et spectacles illimités.

• Vous connaissez mon amour pour les chaussures… Eh bien je donnerai tout (ou presque) pour mettre la main sur cette paire de babies brodées Sezane tellement adorables, et bien entendu, sold out pour l’instant. Je me suis inscrite sur l’alerte du site et je guette ma boîte mail toutes les 5 minutes. Sans succès pour l’instant :/

• L’hiver arrive, quoi de mieux que de se lover dans un gros plaid et passer quelques heures à tricoter avec une bougie qui sent bon la fleur d’oranger. En collaboration avec Phildar, ma copine Victoria propose un chouette concours pour gagner une box Phildar sur son compte Instagram @MangoandSalt. Mon petit doigt me dit qu’il y aura une petite surprise à la fin…

• Et on termine avec de la lingerie. Coup de foudre pour ce body Annabelle que je trouve d’une mignonnerie absolue avec ses petits volants sur le bas!

Je vous souhaite un très bon mardi et je vous dis à demain avec une nouvelle recette!

En collaboration avec Esprit

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Gateau fondant chocolat à l’huile d’olive (concours inside)

L’huile d’olive, je m’en sers depuis toujours. En assaisonnement la plupart du temps.

Curieusement, je n’en avais jamais mis dans une préparation sucrée.

Quand la marque GALLO m’a proposée de créer une recette avec une de leurs huiles, j’ai commencé à chercher par-ci par-là quelque chose d’original. Je n’allais quand même pas vous proposer une vinaigrette ^^

Et c’est comme ça que je suis tombée sur pas mal de recettes de gâteaux au chocolat! D’après les commentaires, l’association des 2 est parfaite… sur le coup, je suis sceptique mais je me lance quand même.

Ni une ni deux, me voilà dans ma cuisine en train de faire quelques essais. Par chance, il aura suffit d’un seul pour trouver les bonnes quantités et effectivement… sans vouloir me jeter des fleurs, ce fondant est tout simplement dé-li-cieux!

Il est aussi parfait pour les intolérants au gluten avec sa farine de châtaigne et pour les intolérants au lactose avec l’huile d’olive à la place du beurre habituel.

Le plus difficile étant peut-être la cuisson qu’il ne faut pas rater pour garder l’intérieur bien fondant.

Parmi les 3 huiles que j’ai reçu, je me suis servie de la « douce » parfaitement appropriée pour que le goût de l’olive ne prenne pas le dessus sur le reste du gâteau. J’ai également gouté la « réserve » avec une saveur plus robuste dans une salade de mâche et de noix saint-jacques.

Pour tout achat d’une bouteille d’huile d’olive GALLO, un bon showroomprivé de 15€ est offert. Toutes les infos ICI.

CONCOURS

J’ai la possibilité de faire gagner 5 lots de 3 bouteilles (Doux, Classique et Réserve). Si vous voulez participer, je vous invite à me laisser un commentaire en bas de cet article en me disant quelle saveur vous tente le plus?

J’annoncerai les 5 gagnantes sur cette page dans une semaine 🙂

EDIT DU 16/10 : Merci à toutes pour vos participations! Malheureusement, beaucoup d’entres vous n’ont pas noté la saveur qu’elles souhaitaient tester, je n’ai donc pas pu prendre en compte ces participations là :/ Les gagnantes sont Amélie, Almagro, Not Parisienne, Petite G et Sandrine. Je vous contacte par mail.

INGREDIENTS (pour un moule de 23 cm de large et 7 de haut)

• 2 tablettes de chocolat dessert

• 6 oeufs

• 150g de sucre

• 150g de farine de châtaigne

• 7 càs d’huile d’olive

RECETTE

1• Faites fondre le chocolat dessert et ajoutez l’huile d’olive. Remuez jusqu’à ce que l’ensemble soit bien homogène.

2• Dans un saladier, mettez les oeufs, le sucre, fouettez quelques minutes. Ajoutez la farine. Remuez.

3• Ajoutez le mélange oeuf/sucre/farine au mélange chocolat/huile. Remuez.

4• Versez dans un moule graissé.

5• Dans un four préchauffé à 180°, enfournez pendant 30 minutes environ. Le dessus doit être « pris » mais le coeur fondant sans être trop mou. Pensez qu’il va durcir en refroidissant.

Bon appétit!

 

En collaboration avec Gallo

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