Je suis une adepte des smoothies (ou comment atteindre son quota de 5 fruits et légumes/jour fingers in the nose).
Quand j’ai une petite fringale, j’aime bien prendre 5 minutes de plus pour me préparer un smoothie bowl (vitaminé, au chocolat, rose).
Jusqu’à présent, je n’avais pas trop tendance à mettre du vert dans mes préparations. Je garde un mauvais souvenir de feuilles de roquette et de menthe qui avaient laissé des petits morceaux non mixés. Pas vraiment agréable.
Mais ça, c’était avant!
Avant que le nouveau SuperBlender Artisan de KitchenAid arrive dans ma cuisine.
Je n’aurai jamais cru dire ça mais ce « petit » fait de moi une femme HEU-REUSE!
Je ne pensais pas investir dans un bon appareil de ce type pensant que celui qui était déjà dans ma cuisine, payé quelques dizaines d’euros, était largement suffisant mais que nenni! Après avoir testé Le SuperBlender Artisan, je pense que je ne pourrai jamais revenir en arrière.
En plus d’avoir un design très sympathique, la puissance est tout simplement dingue. Il est équipé d’un moteur de 3,5 chevaux! A moi les smoothies, soupes (chaudes ou froides), glaces, purées d’oléagineux, etc… Là où L’Artisan passe, les morceaux trépassent 😉
Du côté du nettoyage, il me facilite la vie grâce à sa touche « pulse ». Il suffit de remplir le récipient d’eau chaude, d’un peu de liquide vaisselle et mettre en marche de façon à ce que les résidus se détachent des parois.
Dernier petit détail non négligeable, le bol de 2,6L est garanti sans BPA.
Si je devais lui trouver des défauts, je dirai son prix qui n’est pas négligeable mais je pense qu’on l’amortit bien si on cuisine régulièrement. Et son poids, assez lourd.
Sur ce, je vous laisse avec une petite vidéo et quelques photos qui j’espère vous plairont.
Bon mercredi!
INGREDIENTS (pour 1 bol)
• 3 bonnes poignées d’épinards
• 3 bonnes poignées de mangues congelées (qui vont donner un côté « frais » au smoothie)
• 1 verre de lait d’amandes
Pour le « topping »
• 2/3 fraises
• 4 carrés de chocolat hachés
• 1 poignée de noix de coco rapée
• 1 poignée de graines de chia
• 1 poignée de pistaches
RECETTE
1• Lavez les épinards et mettez-les dans le blender.
2• Ajoutez les morceaux de mangues congelées.
3• Terminez par le lait d’amandes et mixez! (N’hésitez pas à ne pas mettre tout le liquide d’un coup quitte à ajuster ensuite. La préparation ne doit pas être trop liquide pour que le « topping » tienne dessus ensuite).
4• Disposez les fraises, le chocolat haché, la noix de coco râpée, les pistaches et les graines de chia sur le dessus.
Bon appétit!
En collaboration avec KitchenAid
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Garance
Appétissante ta recette. On m’a offert un grille-pain de la même marque, j’en suis très satisfaite. Il a un design très sympa. Je n’ai jamais testé de « smoothie bowl », il va falloir que je m’y mette…
julie Lepetitmondedejulie
Oui! Le design est un des points forts de la marque (en plus de leur qualité).
Ravie que la recette te plaise.
marine
ohlala qu’est ce que tu me donnes envie avec toutes tes recettes cuties.
J’adore 🙂
Bisous ma belle
Marine – http://www.marineguillemette.com
julie Lepetitmondedejulie
C’est gentil 🙂 Merci Marine! J’espère que tu te régaleras si tu testes.
Bisous
Lola
Ce blender a l’air super.
J’ai le Vitamix dans la même gamme et il m’a changé la vie! Depuis que je l’ai acheté, j’ai augmenté significativement ma consommation de fruits et légumes.
julie Lepetitmondedejulie
Je pense que ça va être mon cas aussi. Avec tout ce qu’on peut réaliser avec de délicieux et en 2 temps 3 mouvements, ça motive!
Le Blog de Sienna Lou
Rooo mais j’adore cette petite vidéo!!! Je n’ai pas encore de blender et c’est vrai que je commence à le regretter!!! hahaha! Bisous
julie Lepetitmondedejulie
Merci ma belle 🙂 Ca faisait longtemps que je n’en avais pas fait. Je me régale mais qu’est ce que c’est long! Je me demande comment je faisais pour en réaliser une ou deux par semaine avant!
Bisous