Bon là je pense que c’est assez clair, je suis complètement addict au rouge.
Moi qui n’aimais pas trop faire de rappels de couleurs dans mes looks avant. Là j’ai presque envie d’en porter de la tête aux pieds (culotte comprise). Les mystères de la mode et du girouettisme…
Ce jour-là, je m’en suis tenue aux ongles, au top et au béret. J’ai été sage!
C’était juste avant la vague de chaleur alors je portais ce maxi gilet que je vais avoir du mal à quitter d’ailleurs. Lui et moi, je pensais que c’était pour la vie mais avec les quasi 30° au soleil de ces jours-ci, j’ai envie de dire que ça va pas le faire…
Les lunettes sont nouvelles. J’ai craqué pour leur forme super originale et leur imprimé. Elles viennent de chez Jimmy Fairly qui a ouvert une boutique canon 9, rue de la Loge à Montpellier. Je sens que ça ne sera pas la dernière paire tant les modèles sont sympa et pas excessifs en terme de prix. Affaire à suivre…
Sur ce, je vous souhaite un bon vendredi et je vous dis à dimanche avec les coups de coeur de la semaine!
Me voilà partie dans ma nouvelle lubie, les pâtisseries à base d’huiles essentielles.
Après le moelleux citron menthe de la semaine dernière, j’ai eu envie de me servir de lavande cette fois et dans des madeleines.
Résultat assez concluant si on aime la lavande bien sûr! Il faut garder la main légère. 1 ou 2 gouttes suffisent, pas plus sous peine d’avoir un goût trop fort. Pour le miel, je vous conseille d’en prendre un assez doux.
C’est la première fois que mes madeleines gonflent autant. Je pense que c’est dû à la farine dont je me suis servie, une spéciale gâteau.
INGREDIENTS (pour 14 madeleines)
• 150 g de farine
• 2 oeufs
• 90g de sucre
• 2 càs de miel
• 100g de beurre
• 1 sachet de levure
• 1 ou 2 gouttes d’huile essentielle de lavande vraie
RECETTE
1• Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que ce soit mousseux.
2• Ajouter le miel.
3• Ajouter le beurre fondu.
4• Ajouter la farine, la levure.
5• Ajouter les huiles essentielles et bien mélanger pour que la saveur se diffuse bien dans toute la pâte.
5• Beurrer les moules et verser le mélange (en pensant qu’elles vont gonfler en cuisant).
6• Enfourner dans un four préchauffé à 240° pendant 4 minutes pour que les madeleines gonflent bien puis baissez à 180° les 5 dernières minutes. Surveillez afin que vos madeleines ne brûlent pas (ça se joue parfois à 1 minute près).
